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フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。旬のフルーツ、カット方法、保存方法、などフルーツ情報を書いています

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フルーツのレシピ

【金柑レシピ】金柑甘露煮の簡単な作り方。金柑茶もおすすめ

2023/3/22  

【金柑レシピ】金柑甘露煮の簡単な作り方。金柑茶もおすすめ さて、今回は金柑の甘露煮を作ってみたので、作り方をお伝えしようと思います。 「金柑の甘露煮はどうやって作ったらいいの?」 という方や、 「金柑 ...

フルーツ紹介 農家さん紹介

【パイナップルの育て方】農家さんに聞きました

2023/6/1  

【パイナップルの育て方】プロの農家さんに聞きました 日本では、沖縄以外でパイナップルを栽培することができません。 鹿児島で少しだけ育てている。と聞いたことあるんですが、それでも99.9%沖縄で栽培され ...

6月のフルーツ 7月のフルーツ フルーツ紹介 フルーツ豆知識 農家さん紹介

【マンゴー栽培】開花時期の作業を簡単に紹介します

2023/6/1  

2023年2月、現在 石垣島のときわマンゴー園に来ています。 24日からきているのですが、今回、来ている理由はマンゴーの花の吊り上げ作業です。 マンゴーはどのように、花が咲いて、実がなって、収穫される ...

店長日記(メルマガ) 農家さん紹介

【いよいよ開始】無農薬野菜セットがスタートします

2023/3/27  

(この記事は、毎週土曜日発行のメルマガを記事にしています) →メルマガ登録はこちら (いつでも解除できます) ー2023年1月28日のメルマガ記事からー 農家直送フルーツ「ときわオンライン」のヨシハマ ...

2月のフルーツ みかん(柑橘) みかん(柑橘) 旬の時期 フルーツ紹介

【デコポンの兄弟?】はるみ みかんの時期や味など詳しく紹介します

2023/1/11  

はるみ みかんの時期や味など詳しく紹介します はるみ(柑橘)ってご存知でしょうか? 知らない。聞いたことない。という方の方が多いと思いますので、 今回「はるみ」について紹介しようと思います。 っと、そ ...

無農薬・有機野菜 農家さん紹介

無農薬で年間200種類の野菜を育てる『笑ノ百姓』さん

2023/6/1  

200種類の無農薬野菜 今日は、大阪富田林市で野菜を育てている農園「笑ノ百姓」さんに、先日お邪魔していましたので紹介させて下さい。 笑ノ百姓さんは農薬や化学肥料を使わずに野菜を育てている農家さんです。 ...

2月のフルーツ みかん みかん(柑橘) フルーツ紹介

沖縄のみかん「タンカン」の紹介

2022/12/26  

たんかん(みかん)の味、時期、食べ方を紹介します 本日は、南国のみかん「タンカン」について紹介していこうと思います。 簡単にタンカンのことを言うと「女性に嬉しい柑橘」ということが言えます。 女性に嬉し ...

みかん(柑橘) フルーツ切り方(剥き方) フルーツ旬の時期 (レビュー・紹介)

清見オレンジ(清見タンゴール)の旬の時期や、味の特徴を紹介します

2022/12/26  

清見オレンジ(清見タンゴール)の旬の時期や、味の特徴を紹介します 「スーパーで清見オレンジって見たけど、どういうオレンジ?」 という、方はこの記事を読んでいただければ、旬の時期や食べ方、値段などがわか ...

みかん(柑橘) フルーツ紹介

【これで甘平がわかる】甘平(みかん)の紹介(味・時期・値段)など

2022/12/20  

甘平(みかん)がうますぎる。 甘平(かんぺい)というみかんを知ってますか? 『最近よく見るけど、なんて読むの?』 『どんな味なの?』 『どのくらいの時期に出てくるの?』 など、疑問に思っている方もいる ...

フルーツ紹介

【ちょっと高いけど、激うま!】サクサク食感「太秋柿」!旬の時期、選び方、保存方法を紹介します

2022/12/17  

太秋柿の旬の時期、食べ頃、選び方、など紹介します 今日は、「太秋柿」の紹介をしようと思います。 太秋柿、聞いたことありますでしょうか? スーパーでもあまり見かけないと思うので、聞いたことない。 という ...

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