フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。旬のフルーツ、カット方法、保存方法、などフルーツ情報を書いています

果物語（くだものがたり）

: 2月のフルーツ 3月のフルーツらっきょう島らっきょう石垣島

「島らっきょう」の時期はいつ？普通のらっきょうとの違いや、驚きの効能も解説！

2026/2/15 島らっきょう, 島らっきょう時期

「島らっきょう」の時期はいつ？普通のらっきょうとの違いや、驚きの効能も解説！こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。沖縄の居酒屋に行くと、とりあえず注文してしまうものランキング、不動の1位（自 ...

: 5月のフルーツ 6月のフルーツフルーツのレシピ未分類梅梅のレシピ

【捨てないで！】梅シロップの「残った梅」が絶品ジャムに大変身！作り方＆活用法

2026/2/14 梅, 梅シロップ後の梅, 梅ジャム, 梅仕事

こんにちは！ときわオンラインのヨシハマです。前回は梅シロップの作り方を紹介しましたが、（→梅シロップの作り方）今日は「梅シロップ」を作った後の「梅の活用」について紹介していこうと思います。シロ ...

: 5月のフルーツ 6月のフルーツフルーツのレシピ梅梅のレシピ

梅シロップの作り方決定版！三温糖やグラニュー糖での違いは？「煮沸」のコツも解説

2026/2/13 梅シロップ, 梅シロップレシピ, 梅シロップ作り方

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。「今年こそは、自分でおいしい梅シロップを作ってみたい！」「家族に安心して飲ませられる、無添加の梅ジュースをストックしたい」そう思って調べ始めると、お砂 ...

: 10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 4月のフルーツ 5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ 9月のフルーツバナナフルーツのレシピ健康フルーツ子ども・毎日食べるバナナ

砂糖なしでこの甘さ！究極のヘルシー「バナナアイス（ナイスクリーム）」の作り方。

2026/2/12 デザート, ナイスクリーム, バナナ, バナナアイス, ヴィーガン, 砂糖を使わないデザート

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。本日はバナナアイスの紹介をします。「暑い日や、お風呂上がりに冷たいアイスが食べたい。でも、砂糖や添加物は控えたい……」「子どもには安心できるおやつをあ ...

: 2月のフルーツみかんキウイ店長日記（メルマガ）柑橘石垣島

【もうお別れ…】今季ラストのキウイ・みかん、そして石垣島の甘いミニトマト

2026/2/12 メルマガ, 店長日記

こんにちは！農家直送フルーツ「ときわオンライン」のヨシハマ）です。まずは、ちょっと個人的な話をさせてください。実は我が家の長男が、今年の4月からいよいよ中学生になるんです。いやぁ……もう、本当 ...

: 1月のフルーツ 2月のフルーツ店長日記（メルマガ）柑橘甘平

【お待たせしました】今シーズンの甘平（みかん）がいよいよ発送開始です

2026/2/3 メルマガ, 店長日記, 甘いみかん, 甘い柑橘, 甘平

こんにちは。ときわオンラインのヨシハマです。今日はまず、ちょっと我が家の近況から聞いてください。実は今、妻が家を空けていて、絶賛ワンオペ生活中です。子どもたちのご飯を作って、洗濯をして、掃除 ...

: 2月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツはるかフルーツ栄養素柑橘

奇跡のみかん「はるか」の栄養と効能｜バナナやリンゴと比較してわかった、驚きの実力とは？

2026/1/31 はるかの栄養素, はるか栄養価

はるかの栄養について調べましたこんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。はるかは見た目はレモンのように黄色で、見るからに酸っぱそうですが、それが酸味が少なくて強い甘味を感じられるのが特徴です。 ...

: 2月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツはるかフルーツ栄養素健康フルーツ柑橘

はるか（みかん）と血圧の関係｜見た目にだまされる、やさしい甘さの柑橘

2026/1/31 はるかみかん, はるか血圧, はるかの栄養, 奇跡のみかん

はるかみかんと血圧の関係｜見た目にだまされる、やさしい甘さの柑橘こんにちは。農家直送フルーツ「ときわオンライン」のヨシハマです。最近「はるか」について調べていると、「はるかみかん血圧」という検 ...

: 12月のフルーツ 1月のフルーツ 2月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツフルーツのレシピフルーツ栄養素八朔八朔のレシピ八朔基礎知識

八朔の皮、捨てないで！栄養満点な「八朔ピール」の魅力と、苦い皮が「ご褒美おやつ」に変わる話

2026/1/29 八朔の皮活用, 八朔ピール, 八朔レシピ

八朔の皮を活用、「八朔ピール」とはみなさん、八朔ピールって知ってますか？八朔のことを色々と調べていたら、八朔ピールって言葉が出てきて、「レモンピールなら聞いたことあるけど、、なんだろう？」と思っ ...

: 12月のフルーツ 1月のフルーツ 2月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツ八朔八朔基礎知識

八朔（はっさく）の旬はいつ？収穫後の「寝かせ」が鍵！産地・種類・食べ方を店長が徹底解説

2026/1/27 八朔の収穫時期, 八朔の旬, 八朔の時期, 八朔の産地

八朔（はっさく）は、収穫してすぐが旬じゃない「待つ時間」が美味しさになる果物の話こんにちは。農家直送フルーツ「ときわオンライン」のヨシハマです。八朔（はっさく）って聞くと、「ちょっと苦い」「酸っ ...

: 12月のフルーツ 1月のフルーツ 2月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツフルーツ栄養素八朔八朔基礎知識

「産後の妻がどうしても食べたかった味」八朔（はっさく）に隠された驚きの健康パワーとは？

2026/1/24 八朔の栄養, 八朔栄養素

こんにちは！農家直送フルーツEC「ときわオンライン」のヨシハマです。先日、八朔ジャムの記事で「実は栄養がすごいんです！」とチラッとお話ししました。 →八朔ジャム、八朔マーマレードの記事はこちら今日 ...

: 10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 4月のフルーツ 5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ 9月のフルーツバナナバナナ基礎知識フルーツ保存方法

青いバナナが届いたらどうする？失敗しない「バナナの追熟方法」と食べごろの見分け方

2026/1/23 バナナ追熟, バナナ青い, 青いバナナ

青いバナナ。失敗しない「バナナの追熟方法」と食べごろの見分け方こんにちは、農家直送フルーツ「ときわオンライン」のヨシハマです。今日は、うちで大人気の「アップルバナナ」をご注文いただいたお客様から ...

: 12月のフルーツ 1月のフルーツ 2月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツフルーツのレシピ健康フルーツ八朔八朔のレシピ八朔基礎知識

はっさくジャムとマーマレードの違いは？皮まで使う簡単レシピと活用法

2026/1/22 八朔の皮活用, 八朔ジャム, 八朔ジャムレシピ, 八朔マーマレード, 八朔マーマーレードレシピ, 八朔活用

無農薬はっさくで作る「皮まで主役」の贅沢マーマレードはっさくが美味しい季節になってきました。この時期になると、ときわオンラインでも毎年人気なのが、和歌山・グリーンジャンクションさんの無農薬はっさく ...

: バナナバナナ栄養・健康効果フルーツのレシピフルーツ栄養素健康フルーツ子ども・毎日食べるバナナ

【店長の研究結果】朝の3分で「最高」を作る。毎日研究して辿り着いた、究極のバナナスムージー

2026/1/21 スムージー, バナナ×豆乳, バナナスムージー, バナナ健康, バナナ朝ご飯, バナナ朝食

毎日研究して辿り着いた、究極のバナナスムージーこんにちは！農家直送フルーツ「ときわオンライン」のヨシハマです。皆さんは、朝の時間をどう過ごされていますか？「朝はバタバタで、自分の朝食なんて後回 ...

: 11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツみかんみかん（柑橘）フルーツ紹介店長日記（メルマガ）農家さん紹介

紅まどんなの小玉サイズ？「ミニまどんな」ってなに？詳しく紹介します。

2026/1/21 地域オリジナル品種, 愛媛果試第28号, 愛媛県オリジナル品種, 紅マドンナ

こんにちは。ときわオンラインのヨシハマです。今日は、先日から受付を開始した「ミニまどんな」について、改めてしっかりお伝えさせてください。ミニまどんなってどんな柑橘？ミニまどんなは、あの大人気柑 ...

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