【ミニトマト栽培3】いよいよ販売開始です！

ミニトマトが販売開始となりました！

ときわオンラインのヨシハマです。

先日からお伝えしている「ミニトマト」ですが、ついに、ときわオンラインで受付開始となりましたー！！

やったーー！！

うれしい！！

一昨年に、ときわマンゴー農園で育ったミニトマトを初めて食べて「今まで食べたミニトマトの中で一番甘いかも！！」と驚き、

「石垣島は、トマト栽培に最適な環境なのかも？」と考えて、本格的に栽培を開始したのですが、今回やっと形にすることができました。

本当にメチャメチャ嬉しいです。

何度もお伝えしていますが、今回のミニトマトの想いを少しだけ語らせて下さい。

今回のミニトマトでこだわったのは、主に以下の２つです。

１、甘いミニトマト

２、安心安全のミニトマト

１、甘いミニトマト

先ほども言いましたが、一昨年前初めて食べた時に驚くほど甘かったのですが、実は品種としてはそこまで糖度が高くない「甘っこ」と言う品種だったんです。

それで、

「甘っこでこの甘さであれば、糖度の高い品種だともっと甘くなるのでは？」と考え、糖度の高い品種を調べて、「ピッコラルージュ」「オレンジパルチェ」「イエローミミ」という品種も育てました。

それが、今回実って予想通以上に甘かったんです。食べると「甘っ！これフルーツやん！！」と声がでるほど甘い！

実ったミニトマトと、他の地域のミニトマトを食べ比べようと考え、５種類のミニトマトを買って食べ比べましたが、やっぱりどのミニトマトよりも甘い！

また、知り合いに食べてもらうと、「すごい甘い」と喜んでもらえて、「今シーズンのミニトマトを販売してほしい。」という要望があったんです。

実は、今年はまだ実験的に作っている段階で、商品化は来年かな？と考えていましたが、知り合いからの「販売してほしい」というのがきっかけで、自信を持つことができて、今シーズンからの販売を開始しようと決めました。

２、安心安全の無農薬栽培

こだわりたかった、もう一つは、「安心安全」

ミニトマトって、手軽にパクッと食べられるのがいいじゃないですか？

フルーツでも野菜でも、切って食べるとなると「面倒だな…」と思ってしまいますよね。

「手軽」というのは、ミニトマトのすごいいいところだと思いますが、

でも、だからこそ気になるのが「農薬…」

もちろん、スーパーでも残留農薬の検査をしっかりして商品にしていると思いますが、農薬を使っていないのであれば、そっちの方がいいじゃないですか。

子供にも安心して食べてもらえますよね？

そんなことを考えて、「絶対に無農薬にしよう」と考えたんです。

最終確認！

先日、石垣島から大阪にミニトマト３箱が届きました。

発送から到着の、商品状態の最終確認です。

結果、届いたミニトマトは現地で並べたのと変わらず、そのままの状態で大阪に届きました。

合格です！！

ただ、当日収穫して発送したので超新鮮なはずが、ヘタ部分がフニャッとなって、見た目には古くなっている印象。（実はプリプリで新鮮そのものでした）

梱包をしている時には「ヘタをつけた方が綺麗でいいんじゃない？」ということで全員一致でしたが、これを見て、収穫した時にヘタをとって梱包しよう。ということになりました。

でも、最終で確認していてよかったです。

ちなみに、届いた商品を食べましたがやっぱりメチャメチャ甘いですよ。

一度食べると、止まらなくなるので1日で１箱の3分の２は食べてしまいました。

本当に美味しいです。

今回、細かい部分までチェックをして「食べてもらう方に喜んでもらえる商品が作ることできた。」と自負しています。

石垣島の冬の完熟ミニトマト。トマト好きな方は是非チェックしてみて下さい。

いや、トマトが苦手な方でも「おいしい」と言ってもらえるのではないかと思っています。

ということで、本日は以上となります。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

ときわオンラインのヨシハマでした。

それでは～、、、

→無農薬ミニトマトはこちら