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ヨシハマ リョウジ
農家直送フルーツショップ「ときわオンライン」店長
スーパーでは手に入らない『無農薬フルーツ』や『地域オリジナル品種』のフルーツを探し求めて、全国の農家さんに会いにいっています。
夏場は石垣島にある「ときわマンゴー園」で農家として収穫作業。
また、「国産バナナを日本の食卓に広めたい!」という夢があり、石垣島で無農薬バナナを育てています。
フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。旬のフルーツ、カット方法、保存方法、などフルーツ情報を書いています
6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ フルーツ切り方(剥き方) 桃
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 桃が美味しい季節になりましたね。 ところで皆さん、桃を「お湯にくぐらせる」と、皮がペロッと剥けるって、聞いたことありますか? トマトの湯むきみたいに、桃も ...
6月のフルーツ 7月のフルーツ マンゴー 店長日記(メルマガ) 石垣島
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 石垣島を直撃した台風について、たくさんの方からご心配のメッセージをいただきました。 本当にありがとうございます。 今日は、その台風被害のご報告と、そして最 ...
7月のフルーツ 8月のフルーツ フルーツ最新情報 マンゴー 店長日記(メルマガ)
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 現在、僕は石垣島に来ております。 7月7日から石垣島に入って、実家の「ときわマンゴー農園」で、マンゴーの収穫作業を行っているところです。 ・・・だったので ...
10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツ みかん みかん(柑橘) フルーツ豆知識 勝手にランキング 柑橘
2026/7/8 みかん, みかん生産量ランキング
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 今年もこの季節がやってきました。 そう、農林水産省から「みかんの都道府県別生産量データ」が発表される季節です! 去年、このランキング記事を書いたところ、た ...
7月のフルーツ 8月のフルーツ 9月のフルーツ 梨 農家さん紹介
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 本日は、三重県津市の久居(ひさい)地区で、幸水・新水・香水・秋月など、夏から秋にかけてさまざまな品種の梨を栽培している「工藤果樹園」の工藤正明さんにインタ ...
6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ スイカ フルーツ豆知識 健康フルーツ
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 先日ですね、「スイカでダイエットをする」という話を、ちらっと耳にしたんです。 「ほう、スイカでダイエットか・・・」 と思ったと同時に、ふと気になりました。 ...
6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ スイカ フルーツ豆知識
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 いきなりですが、聞かせてください。 スイカが「バーン!」と爆発する映像、見たことありますか? YouTubeのショート動画なんかで、スイカが突然、内側から ...
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 いきなりですが、聞かせてください。 皮が真っ黒なスイカ、見たことありますか? スイカといえば、緑の地に黒い縞模様。 これが「ザ・スイカ」ですよね。 ところ ...
こんにちは。ときわオンラインのヨシハマです。 今回は、いよいよ収穫が始まった今年のマンゴーの様子と、夏といえばの「桃」、そして日本の桃生産量ランキングTOP5についてご紹介します。 今年のマンゴー、収 ...
6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ スイカ フルーツ豆知識
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 突然ですが、聞かせてください。 「四角いスイカ」って、見たことありますか? デパートの果物売り場や、テレビの特集なんかで、キューブ状にカクカクッと四角くな ...
6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ スイカ フルーツの歴史 フルーツ豆知識
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 ふと、思ったんです。 スイカって、日本の夏の定番ですよね。 これはもう、誰もが認めるところだと思います。 セミの声、入道雲、縁側、そしてスイカ。 これだけ ...
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 突然ですが、皆さん。 「梅干し」って、その名の通り「干す」ものですよね。 梅を干すから、梅干し。 僕もずっと、そう思って生きてきました(笑) 夏の土用に、 ...
6月のフルーツ フルーツ最新情報 店長日記(メルマガ) 梅 梅のレシピ
こんにちは。ときわオンラインのヨシハマです。 今年も梅の季節がやってきました。我が家でも梅仕事の真っ最中です。 この記事では、梅仕事のお話と、いよいよ本番を迎える「梅干し用の完熟梅」について、少しだけ ...
こんにちは。ときわオンラインのヨシハマです。 今年の父の日は6月21日(日)。この記事では、父の日におすすめのフルーツギフトと受付締め切りをご紹介しますが、その前に少しだけ、個人的な話におつきあいくだ ...
6月のフルーツ 7月のフルーツ スイカ フルーツ最新情報 店長日記(メルマガ)
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 いきなりですが、父の日の準備、もう終わっていますか? 6月の第3日曜日、今年(2026年)の父の日は6月21日です。 母の日は割と気合いを入れて準備するの ...