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クイーンルージュとは?長野生まれの赤いシャインマスカット

クイーンルージュ

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。

先日、山梨の「サンシャインレッド」という赤いシャインマスカットの記事を書いたのですが、

今日はその最大のライバルの話をします。

その名も――

クイーンルージュ

長野県が生んだ、もうひとつの「赤いシャインマスカット」です。

このクイーンルージュ、調べれば調べるほど面白い事実が出てくるんですよ。

  • 糖度は22〜23度。なんとシャインマスカットより甘い
  • 269本の候補から選ばれた、たった1本のエリート
  • 海外では「妃紅提(ひこうてい)」という別名を持つ
  • 長野が誇る「ぶどう三姉妹」の末っ子

・・・気になってきませんか?(笑)

今日は果物屋のヨシハマが、このクイーンルージュを徹底解説します。

「赤いシャイン、どっちを買えばいいの?」という方にも役立つ内容になっていますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

それでは、いきましょう!

クイーンルージュってどんなぶどう?

クイーンルージュ 特徴

まず、プロフィールから。

クイーンルージュは、ひとことで言えば「長野生まれの、赤いシャインマスカット」です。

  • :高級感のある美しい赤紫色
  • :1粒12〜13gの大粒。短い楕円形
  • 甘さ:糖度22〜23度
  • 香り:ほのかなマスカット香
  • 食べやすさ種なし・皮ごとOK

注目してほしいのは、糖度です。

22〜23度。

シャインマスカットの糖度が18〜20度ほどですから、

「親のシャインより甘い」

という、とんでもない子どもなんです。

酸味もごく控えめなので、口に入れた瞬間、ジューシーな甘さがダイレクトに広がります。

女王(クイーン)の名前は、伊達じゃありません。

血統:母は旧ソ連生まれ、父はシャインマスカット

クイーンルージュ 交配

クイーンルージュのかけ合わせは、

ユニコーン × シャインマスカット

父親はもちろん、あのシャインマスカット。

そして母親の「ユニコーン」が、ちょっと面白い経歴の持ち主なんです。

ユニコーンは、旧ソ連原産の赤紫色のぶどう。

細長い粒の形が特徴で、その名のとおり「一角獣の角」のようなユニークな見た目をしています。

つまりクイーンルージュは、

ロシア生まれの母と、日本の大スターの父

の間に生まれた、国際色豊かなぶどうなんですね。

母から美しい赤紫色を、父から甘さと香りと食べやすさを受け継いだ、まさに「いいとこ取り」の一房です。

誕生の物語:269本から選ばれた、たった1本

クイーンルージュ 開発 長野県果樹試験場

クイーンルージュを開発したのは、長野県須坂市にある長野県果樹試験場です。

年表で見ると、こうなります。

  • 2008年:開発スタート(交配)
  • 2017年:育成完了。名前を公募して「クイーンルージュ」に決定
  • 2019年:品種名「長果G11」として品種登録
  • 2021年:出荷スタート
  • 2022年:本格デビュー

開発開始から世に出るまで、13年

そして驚くのが、選抜の厳しさです。

交配で生まれた269種類の候補の中から、

「色よし、味よし、育てやすさよし」

の1本だけが選び抜かれました。

269分の1のエリート。

倍率で言えば、超難関大学どころの騒ぎではありません(笑)

ちなみに、正式な品種名は「長果G11(ちょうかジーじゅういち)」

サンシャインレッドの正式名が「甲斐ベリー7」だったのと同じで、

品種名は開発コード風、売り出す名前は華やかに

というのが最近の新品種の定番スタイルなんですね。

「クイーンルージュ」という名前は、公募で決まったというのも面白いポイント。

赤い口紅(ルージュ)をまとった女王。

みんなで選んだ名前が、このぶどうの運命を決めたわけです。

長野の秘蔵っ子。「ぶどう三姉妹」の末っ子です

クイーンルージュ ぶどう三姉妹

クイーンルージュを語るうえで欠かせないのが、長野県の「ぶどう三姉妹」戦略です。

長野県は今、この3つのぶどうを「三姉妹」としてブランド化しています。

  • 長女:ナガノパープル(黒・皮ごと種なし)
  • 次女:シャインマスカット(緑・言わずと知れた大スター)
  • 三女:クイーンルージュ(赤・期待の新星)

黒・緑・赤。

信号機ならぬ、ぶどうの三色がこれで揃ったわけです(笑)

3色を並べた贈答箱は、見た目のインパクトも抜群で、高級ギフトとして人気を集めています。

そしてクイーンルージュは、長野県内でしか栽培できません。

苗を手に入れるには県やJA全農長野との契約が必須という、徹底した管理ぶり。

シャインマスカットの苗が海外流出した苦い教訓を踏まえて、三女は箱入り娘として大切に守られているんです。

さらに面白いのが、海外展開。

クイーンルージュは「妃紅提(ひこうてい)」という中国語圏向けのブランド名を持っていて、香港・台湾・シンガポール・韓国でも商標登録されています。

「お妃さまの紅いぶどう」

女王の名前は、すでに海を渡る準備ができているんですね。

ライバルは山梨の「サンシャインレッド」

さて、ここで思い出してほしいのが、山梨のサンシャインレッドです。

実は今、日本のぶどう界では

「赤いシャインマスカット対決」

が繰り広げられています。

クイーンルージュ サンシャインレッド
開発 長野県 山梨県
交配 ユニコーン×シャイン サニードルチェ×シャイン
品種登録 2019年 2022年
糖度 22〜23度 19度程度
香り ほのかなマスカット香 強いマスカット香
栽培 長野県内限定 山梨県内限定

同じ「シャインの子」でありながら、

クイーンルージュは「甘さ」で勝負、サンシャインレッドは「香り」で勝負。

キャラクターがきれいに分かれているのが面白いところです。

ぶどう生産量1位の山梨と、2位の長野。

両雄がそれぞれの県の威信をかけて赤いシャインを送り出す――

まさに令和のぶどう川中島、目が離せません(笑)

※【参考】この2つを直接比較した記事はこちら。どっちが「赤いシャインマスカット」の座を勝ち取るのか?
どっちが赤いシャインマスカット?「クイーンルージュ」VS「サンシャインレッド」

※【参考】ライバル・サンシャインレッドの詳しい記事はこちらです。
サンシャインレッドとは?赤いシャインマスカットの正体を果物屋が徹底解説

味・食べ方・旬の時期

クイーンルージュ 味

味の特徴

  • 糖度22〜23度の圧倒的な甘さ——シャイン超えの数字
  • 酸味はごく控えめ——だから甘さがストレートに届く
  • ほのかなマスカット香——上品な余韻
  • 大粒でパリッと、種なし皮ごと——ストレスゼロの食べ心地

ひとことで言えば、「甘さ特化型の赤いシャイン」です。

美味しい食べ方

  • 食べる1〜2時間前に冷蔵庫へ。冷やしすぎは香りが弱まるのでほどほどに
  • 皮ごとパリッとが正解
  • ナガノパープル・シャインと並べた「三姉妹盛り」は、見た目も味も最強です(笑)

旬の時期

出回りは9月中旬〜10月ごろが中心です。

シャインマスカットの最盛期と重なるので、親子で食べ比べるのも楽しいですよ。

まとめ:クイーンルージュのすべて

クイーンルージュ 旬

今日のお話を、まとめますね。

  • クイーンルージュは長野生まれの「赤いシャインマスカット」
  • 糖度22〜23度で、親のシャインより甘い
  • 交配は「ユニコーン(旧ソ連原産)×シャインマスカット」
  • 269本の候補から選ばれた1本。開発13年(2008〜2021年)
  • 正式な品種名は「長果G11」。クイーンルージュは公募で決まった商標
  • 長野県内限定栽培。ナガノパープル・シャインと並ぶ「ぶどう三姉妹」の末っ子
  • 海外名は「妃紅提」。香港・台湾などでも商標登録済み
  • ライバルは山梨のサンシャインレッド。甘さのクイーンvs香りのサンシャイン
  • 旬は9月中旬〜10月ごろ

シャインマスカットという偉大な親から生まれた、長野の女王と、山梨の太陽。

この2つの「赤いシャイン」がこれからの日本のぶどう売り場をどう塗り替えていくのか——

果物屋として、ワクワクが止まりません。

ちなみに、うちのショップでは長野のクイーンルージュの取り扱いはないのですが、

山梨代表・サンシャインレッドは、南アルプス市の秋山農園さんから9月上旬ごろお届けできます。

「赤いシャイン、まずはどっちか食べてみたい」

という方は、ぜひ山梨代表からデビューしてみてください(笑)

秋山農園のサンシャインレッドはこちらからご覧いただけます

本日は以上です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
ときわオンラインのヨシハマでした。
それでは〜!

このサイトは、農家直送のフルーツショップ「ときわオンライン」が運営する、フルーツお役立ちサイトです。

ショップでは、安心安全にこだわった農家さんの『無農薬フルーツ』やスーパーに出回ることのない『新品種のフルーツ』など取り揃えています。ご興味があれば見にきて下さい。

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  • この記事を書いた人

ヨシハマ リョウジ

農家直送フルーツショップ「ときわオンライン」店長
スーパーでは手に入らない『無農薬フルーツ』や『地域オリジナル品種』のフルーツを探し求めて、全国の農家さんに会いにいっています。
夏場は石垣島にある「ときわマンゴー園」で農家として収穫作業。
また、「国産バナナを日本の食卓に広めたい!」という夢があり、石垣島で無農薬バナナを育てています。

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