石垣島のマンゴーがいい感じに仕上がっています

石垣島のときわマンゴー園

今年の石垣島のマンゴーは、大きさも糖度も、いい感じに仕上がっています。糖度は18度以上を連発していて、高いものだと20度を超えています。

現在、マンゴーの収穫のために、石垣島の「ときわマンゴー農園」に来ています

そして、

今年マンゴーですが、メチャクチャいい感じに仕上がっていますよ！

ミニマンゴーの大きさも、ちょうどいい感じに仕上がっているし、

大玉マンゴーも、丸々と太っていて理想的な大きさになっている！

そして、糖度も18度以上を連発！

高いものだと、20度を超えています！

これが一番美味しい食べ方！

農園で作業をしている時に、マンゴー農園でしかできない、贅沢な食べ方をしました。

マンゴーをバナナのように皮を剥いて、丸かぶり！

実は、この食べ方が一番美味しい食べ方かもしれないですね

口の中がマンゴーの甘い果汁でいっぱいになって、まさに天国！！

冗談抜きで、この食べ方が一番美味しいかも・・・

そういえば、桃を丸かぶりした時も

「これが一番おいしい食べ方だ！」

と思ったことがありました

以前に、和歌山の桃農園「まごころ農園」さんの畑に行った時なんですが、

畑でもぎ取った桃を、その場で丸かぶりさせてもらいました

噛んだ瞬間に「ボタボターー」と果汁が出てくるんです！！

それが、ものすごく甘くて、口全体に桃の香りが広がって、ほんと衝撃的に美味しかったのを覚えています。

桃は何度も食べていますが、その時以上の桃に出会ったことはないかもしれません。

あの味が一番記憶に残っています。

桃もマンゴーも丸かぶりが一番美味しい！

これは、間違い無いんじゃないかと思います。

ちょっと贅沢な食べ方ですが、是非やってみて下さい。

しかも、冷蔵庫に入れずに常温で食べることをオススメします。

冷蔵庫に入れると、冷たくて美味しいんですが、フルーツは絶対に常温がいいです。

個人的には、そのほうが絶対に甘い！と思っています。

騙されたと思ってやってみて下さい。

キーツマンゴーが少しピンク色になっている

そして、先日このメルマガでも紹介したキーツマンゴーですが、キレイに仕上がっています。

（先日のメルマガで、驚くほど多くのご注文をいただきました。皆様本当にありがとうございます！）

キーツマンゴーは完熟でも緑色のままのマンゴーなんですが、今年は若干色付いています。

一般的なアップルマンゴーまでは赤くなりませんが、頭の部分だけ若干ピンク色になっていますね。

キーツは収穫が7月下旬か8月上旬あたりからの収穫なので、まだ少し先ですが

これから濃厚でクリーミーな甘さに仕上がっていくのだろう。と考えると今から楽しみです。

キーツは少し追熟が難しいマンゴーではありますが、味は抜群に美味しくて個人的にも大好きなマンゴーです。

今回、ご注文いただいた皆様の感想もメチャメチャ気になるところなので、良かったら食べた感想を教えて下さい。

レビューお待ちしています！！

ということで、本日は以上です。

皆様、恐ろしいほどの暑さが続いていますが、熱中症には気を付けてお過ごし下さい。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

それでは～、、、