フルーツ旬の時期や、カット方法、保存方法、農家さんの紹介など、フルーツ情報をお届けしています

農家のフルーツ

: フルーツ切り方（剥き方）

【３分でわかる】簡単なパイナップルの切り方、動画付き

2022/6/23 パイナップル, パイン, フルーツカット, フルーツ切り方

簡単でおいしく食べられるパイナップルの切り方「パイナップルってどうやって切るの？」「パインは好きだけど、どうやって切ったらいいかわからない。」という方に、簡単でおいしく食べられるパインの切り方を ...

: フルーツのレシピ

【初めてでも大丈夫！】かんたんな梅酒、梅シロップの作り方

2022/6/23

簡単！３分で梅酒が作れる方法を紹介します梅雨に入り、梅仕事の時期となってきました。毎年、梅酒をつくられる方は「もうそんな時期か！」と言う方も多いと思います。ただ、今回は毎年作られているセミプロの ...

: フルーツ旬の時期（レビュー・紹介）

弓削瓢柑（ゆげひょうかん）って、おいしかったんだ！

2022/4/26

先日、愛媛県西予市で行われていた、みかん（柑橘）の食べ比べイベント「mikkai」に参加してきました。先日、媛小春を食べて衝撃を受けた。と言う記事を書いたんですが、 →媛小春の記事はこちら愛媛 ...

: みかん（柑橘）旬の時期

果物屋さんが選んだ【3月】旬のみかん5選！

2022/4/1

今回、3月が旬のみかんを、5つピックアップして紹介します。僕は、農家直送フルーツのインターネットショップを8年やってきて、数えきれないほどのみかんの品種（種類）を食べてきました。その中で、3月に ...

: フルーツ旬の時期（レビュー・紹介）

【媛小春】驚きのみかんの品種に出会ってしまった！

2022/3/18

先日、衝撃的なみかんの品種に出会いました。その品種は「媛小春（ひめこはる）」その特徴は、とにかく甘く、爽やか！これまで、何十種類も柑橘を食べてきて、舌も肥えてきたのか最近では正直、驚くほどの品 ...

: フルーツ旬の時期（レビュー・紹介）

せとか（みかん）の兄弟品種「麗紅（れいこう）（別名はまさき）」を食べた感想

2022/6/23

「麗紅（はまさき）」を食べた感想本日は、みかんの「麗紅（れいこう）」を食べた感想です。麗紅ってなに？麗紅とは「せとか」と同じ親を持つ柑橘です。なので、せとかの兄弟（姉妹）なんですね佐賀県のJ ...

: フルーツ切り方（剥き方）

【はっさくの剥き方】はっさくが簡単に剥ける『ゆら剥き』を紹介

2022/2/1

はっさくが簡単に、キレイに剥ける「ゆら剥き」今日は、現在、旬を迎えている「はっさく」の切り方を紹介しようと思います。はっさくって、皮が厚くて剥きにくいですよね。そして、じょうのう膜（薄皮）も剥い ...

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