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フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。旬のフルーツ、カット方法、保存方法、などフルーツ情報を書いています

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金柑の栄養素

1月のフルーツ 2月のフルーツ 3月のフルーツ フルーツ栄養素 柑橘 金柑

【驚きの効果】金柑の栄養素がすごい！みかん・いちごとの比較表つき徹底解説

2026/3/19    金柑, 金柑栄養素

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 最近、一気に寒くなってきて、風邪など引いていませんか？ 「風邪予防にはやっぱりビタミンCだよね！」と思って、みかんやレモンを手に取る方も多いと思います。 ...

レモンの品種

10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツ 2月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツ 5月のフルーツ 6月のフルーツ レモン レモンの基礎知識

【レモンの種類一覧】調べてわかった！スーパーの定番から甘い・珍しい品種まで

2026/3/18    レモン, レモンの品種

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 最近、スーパーでレモンを買う機会があったんですが、ふと「レモンってどれも同じに見えるけど、みかんみたいに品種ってあるのかな？」って気になったんです。 そこ ...

バナナ船上消毒

10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツ 5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ 9月のフルーツ バナナ バナナ基礎知識

【真相】輸入バナナの農薬事情！船上で消毒してるって本当？南米と東南アジアの違いも解説

2026/3/17    バナナ消毒, バナナ農薬, 輸入バナナ

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 毎日の朝食やおやつに大活躍のバナナ。 手軽に食べられて美味しいですよね。 でも、毎日食べるものだからこそ「農薬」のことって気になりませんか？ 「バナナは船 ...

梅ジャム

5月のフルーツ 6月のフルーツ 未分類 梅 梅のレシピ 梅酒 青梅 青梅のレシピ

梅酒の梅で作るジャム VS 梅シロップの梅で作るジャム

2026/3/12    梅シロップ, 梅シロップ後の梅, 梅ジャム, 梅酒, 梅酒後の梅

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 梅の季節が近づいてきましたね。 梅酒を漬けていると、毎年こんな疑問が頭をよぎりませんか？ 「梅酒ができあがった後の梅、どうしよう…」 「なんか捨てるのがも ...

金柑蜂蜜

1月のフルーツ 2月のフルーツ 3月のフルーツ 柑橘 金柑 金柑レシピ

金柑と蜂蜜で喉の不調を撃退！「金柑はちみつ漬け」の作り方と驚きの効果

2026/3/10  

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 突然ですが、 「最近、喉がイガイガする・・・」 「なんか風邪っぽい感じがする・・・」 「でも薬に頼りたくはないなぁ・・・」 という方、いませんか？ そんな ...

梅の品種

5月のフルーツ 6月のフルーツ 梅 青梅

梅の品種って、こんなにあるの？果物屋が調べてわかった品種ごとの個性を紹介します

2026/3/5  

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 梅干し、梅酒、梅ジャム、梅シロップ……。 梅ってほんとに使い道が多くて、この時期になると「今年こそ手作りしたい！」って毎年思うんですよね。 で、いざ「梅を ...

ニューサマー、小夏、日向夏違い

4月のフルーツ 5月のフルーツ ニューサマーオレンジ（小夏、日向夏） 柑橘

ニューサマーオレンジ・日向夏・小夏は同じ品種？果物屋が歴史と違いをまるっと解説します

2026/3/5    ニューサマー, ニューサマーオレンジ, 小夏, 日向夏

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 「ニューサマーオレンジ」「日向夏（ひゅうがなつ）」「小夏（こなつ）」。 こんな感じで、三つの名前が並んでいるのを見ると、 「え、これって全部違う品種なの？ ...

バナナトーストの作り方

10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 4月のフルーツ 5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ 9月のフルーツ バナナ バナナのレシピ フルーツのレシピ 子ども・毎日食べるバナナ

手軽で美味しい！朝ごはんにぴったりの「バナナトースト」レシピと驚きのメリット・注意点

2026/3/2    バナナトースト, 朝食バナナ, 朝食フルーツ

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 「忙しい朝でも、しっかり栄養は摂りたい」 「ワンパターンな食パンのアレンジを探している」 そんなあなたにおすすめなのが、手軽に作れる「バナナトースト（バナ ...

梅干し作り方

5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ 梅 梅のレシピ

完熟梅で作る梅干しの作り方！農家直伝のコツと失敗しないポイントを全部まとめました

2026/2/28    完熟梅, 梅干し, 梅干し作り方

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 毎年この季節になると、ときわオンラインにもお客様からこんなお問い合わせをいただきます。 「完熟梅が届いたんですけど、梅干しって難しいですか？」 結論から言 ...

せとかまずい

2月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツ せとか せとか基礎知識 柑橘

せとかがまずい！？理由を深掘り！パサパサ・苦い・原因と美味しい個体の選び方

2026/2/27    せとか まずい, せとか選び方, 失敗しないせとかの選び方, 美味しいせとかの選び方

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 今日はちょっと正直な話をしようと思います。 「柑橘の大トロ」なんて呼ばれるせとかですが、実は僕、一度めちゃくちゃまずいせとかにあたった経験があるんです。 ...

レモン鍋作り方

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「レモン鍋」って何？調べてわかった、その正体とおいしい作り方！

2026/2/27    レモンの鍋, レモンレシピ, レモン活用, レモン鍋

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 最近、ちょくちょく耳にする「レモン鍋」という言葉。 みなさんはご存じでしたか？ 僕は、最初に聞いた時に 「レモン？鍋にレモン？どういうこと？」 って思った ...

ニューサマーオレンジ食べ方

3月のフルーツ 4月のフルーツ ニューサマーオレンジ（小夏、日向夏） 柑橘

ニューサマーオレンジの食べ方は「白いワタごと」が正解！その驚きの理由を解説します

2026/2/26    ニューサマー, ニューサマーオレンジ, ニューサマー食べ方, 小夏, 日向夏

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 「ニューサマーオレンジって、どうやって食べるの？」 そんな疑問を持って、この記事にたどり着いてくれた方も多いのではないでしょうか。 実はニューサマーオレン ...

梅酢の出し方、作り方

5月のフルーツ 6月のフルーツ 梅 梅のレシピ 青梅 青梅のレシピ

捨てたらもったいない！万能調味料「梅酢」の出し方と絶品活用レシピ

2026/2/25    梅酢, 梅酢の出し方, 梅酢の活用, 青梅

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 今日は梅酢の作り方を紹介しようと思います。 毎年、自家製の梅干し作りに挑戦している方も多いのではないでしょうか？ 梅干しを作っていると、必ずと言っていいほ ...

青梅、カリカリ梅の作り方

5月のフルーツ 6月のフルーツ 梅 青梅 青梅のレシピ

【失敗しない】青梅で作る絶品「カリカリ梅」のレシピ＆柔らかい梅干しにする裏技！

2026/2/25    カリカリ梅, カリカリ梅レシピ, 青梅, 青梅 梅干し, 青梅活用法

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 今日は青梅で作る「カリカリ梅」の作り方を紹介します。 5月下旬にもなるとスーパーで「青梅」を見かける機会が多くなるんじゃないでしょうか？ 緑色でコロコロと ...

国産バナナの種類、品種

10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツ 5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ 9月のフルーツ バナナ バナナ基礎知識 フルーツ豆知識

【国産バナナの種類】スーパーのバナナとどう違う？話題のアップルバナナや島バナナなどご紹介

2026/2/25    バナナ, バナナ品種, バナナ種類, 国産バナナ

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 突然ですが、皆さんバナナは好きですか？ 朝食やおやつに、手軽で美味しいバナナ。 私も大好きで、よく食べています。 でも、スーパーに並んでいるバナナって、ほ ...

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