ヨシハマ リョウジ

農家直送フルーツショップ「ときわオンライン」店長
スーパーでは手に入らない『無農薬フルーツ』や『地域オリジナル品種』のフルーツを探し求めて、全国の農家さんに会いにいっています。
夏場は石垣島にある「ときわマンゴー園」で農家として収穫作業。
また、「国産バナナを日本の食卓に広めたい!」という夢があり、石垣島で無農薬バナナを育てています。

アップルバナナ 食べ頃

10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツ 5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ 9月のフルーツ バナナ 店長日記(メルマガ) 無農薬・有機野菜

【沖縄産】ナムワバナナ(アップルバナナ)がついに受付開始!国産で無農薬の安心バナナ

【沖縄産】ナムワバナナ(アップルバナナ)がついに受付開始! こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 ナムワバナナ(アップルバナナ)は、もっちもちの食感と、りんごのようなほのかな香りが特徴の沖縄の ...

アップルバナナ 畑

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国産バナナの現状、沖縄のバナナ農家に会ってきました。アップルバナナが美味しすぎた!

国産バナナの現状、沖縄のバナナ農家に会ってきました。 こんにちは。「ときわオンライン」のヨシハマです。 日本で売られているバナナのうち、国産はわずか1%ほどです。沖縄のバナナ農家さんを訪ねると、病害虫 ...

みかん 生産量ランキング 2024

11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツ みかん みかん(柑橘) 勝手にランキング

【2024年最新】みかん生産量ランキングTOP5!1位は和歌山、愛媛はまさかの。。

【お知らせ】この記事は2024年産(令和6年)のデータです。 最新の2025年産ランキングは、こちらの記事にまとめています。 → 【2025年産・最新】みかん生産量ランキングTOP5!1位は和歌山、そ ...

バナナ 健康フルーツ 店長日記(メルマガ) 無農薬・有機野菜 石垣島

フィリピンバナナの裏側を知って驚いた!農薬がこんなに。。

こんにちは! ときわオンラインのヨシハマです! 日本に輸入されるバナナの多くを作っているフィリピン・ミンダナオ島では、大きな農園で小型飛行機から農薬をまく「空中散布」が行われていて、近くに住む人たちが ...

5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ 8月のフルーツ 9月のフルーツ バナナ 店長日記(メルマガ) 無農薬・有機野菜 石垣島

日本のバナナは99%が外国産て知ってました?国産バナナを広めたい!店長の思い!

【夢への挑戦】国産バナナを食卓へ!長年の想いを胸に、沖縄へ行ってきます! 皆さん、こんにちは! 農家直送フルーツ「ときわオンライン」のヨシハマです。 日本で売られているバナナは、99%以上が外国産です ...

ボボー 幻のフルーツ

10月のフルーツ 9月のフルーツ フルーツ紹介 ポポー

【ポポー】ってどんな味?幻のフルーツ「森のカスタード」をフルーツ店長が正直レビュー!

2026/10/23    ,

こんにちは!ときわオンラインのヨシハマです。 ポポーは、酸味がほとんどなく、カスタードクリームのように濃厚でクリーミーな甘さの果物です。「森のカスタードクリーム」とも呼ばれ、マンゴーのようなトロピカル ...

10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 9月のフルーツ さつまいも

知らないと損!さつまいもは品種で使い分けよう|焼き芋・天ぷら・大学芋が美味しくなるおすすめ品種

2026/10/23    

知らないと損!さつまいもは品種で使い分けよう|焼き芋・天ぷら・大学芋が最高に美味しくなるレシピ別おすすめ品種 さつまいもは、品種で使い分けるのがおすすめです。スイーツのような甘さなら、ねっとり系の安納 ...

10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツ さつまいも フルーツのレシピ

家でできる絶品焼き芋!安納芋がねっとり甘くなる作り方のコツは「低温調理」にあり

2026/10/23    , ,

【保存版】おうちで簡単!ねっとり甘い「絶品焼き芋」の作り方完全ガイド🍠 こんにちは! 農家直送フルーツ「ときわオンライン」のヨシハマです。 ねっとり甘い焼き芋を家で作るコツは、60〜7 ...

いちじく

8月のフルーツ 9月のフルーツ いちじく フルーツ栄養素 健康フルーツ 無農薬・有機野菜

生とドライいちじく、栄養が高いのはどっち?食物繊維5倍以上の驚きの違いと効果的な食べ方

こんにちは! 農家直送フルーツ「ときわオンライン」のヨシハマです。 100gあたりで比べると、食物繊維やミネラルはドライいちじくのほうが多く、食物繊維は生の1.9gに対して、ドライは10.7gです(日 ...

スターフルーツ 星型

10月のフルーツ 11月のフルーツ 12月のフルーツ 9月のフルーツ フルーツ紹介 石垣島

沖縄の星形フルーツ「スターフルーツ」ってどんな味?超甘いミニキウイも紹介します

こんにちは!ときわオンラインの吉濱です。 スターフルーツは、輪切りにすると星の形になる南国のフルーツで、水分が多くシャリシャリした、梨に近い食感です。青みが残るうちは酸味が強めでさっぱり、黄色く熟すと ...

10月のフルーツ 11月のフルーツ 9月のフルーツ 健康フルーツ 柿 無農薬・有機野菜

妊婦さんは柿を食べても大丈夫?体を冷やす?便秘は?気になる疑問をすべて解決

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こんにちは!農家直送フルーツ「ときわオンライン」の店長、ヨシハマです。 妊娠中でも、柿は1日1個くらいの適量なら食べて大丈夫とされています。「柿を食べると流産する」という話には、科学的な根拠はないそう ...

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こんにちは!農家直送フルーツ「ときわオンライン」店長のヨシハマです。 和歌山のグリーンジャンクションさんの無農薬の「種なし柿」が、今年初めて商品になりました。中谷早生・刀根早生・平核無の3品種が、9月 ...

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【2025年夏】果物屋が本気で選んだ!この夏絶対に食べるべきスイカ品種10選 こんにちは、農家直送フルーツショップ「ときわオンライン」のヨシハマです! 果物屋の僕が選んだ、ぜひ食べてほしいスイカは、金 ...

ゴールデンジャック

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ついに登場!種無し、激甘のスイカ「ゴールデンジャック」

こんにちは! 農家直送フルーツショップ「ときわオンライン」のヨシハマです。 ゴールデンジャックは、皮が黒くて果肉が黄金色、種なしでとても甘い新品種のスイカです。うちでは、山形・尾花沢のむらかみ農園さん ...