
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。
無農薬のレモンは、スーパーではほとんど見かけません。手に入りやすいのは、自然食品店・道の駅などの直売所・ふるさと納税・農家さんの通販です。国産のレモン自体が少なく、その中でも農薬を使わずに育てたものは、ごく一部だからです。
レモンって、はちみつ漬けや塩レモン、レモンサワーなど、皮ごと使うことが多い果物ですよね。
だからこそ「皮のところ、どうなんだろう?」と気になる気持ち、すごくよくわかります。
でも、いざ探してみると、
「近くのスーパーには、輸入のレモンしかない」
「国産はあっても、無農薬かどうかがわからない」
「無農薬のレモンって、なんでこんなに少ないの?」
ということ、ありませんか?
今日は、
- 無農薬レモンが買える場所
- 無農薬のレモンが少ない理由
- 輸入レモンの皮のこと
- 「無農薬」の表示の見かた
- 無農薬レモンの選び方と時期
をまとめました。
それでは、いきましょう!
無農薬レモンが買える場所

まずは、どこで探せばいいかです。
調べてみると、だいたいこの5つでした。
| 買える場所 | 見つけやすさ | ひとこと |
|---|---|---|
| スーパー | △ | 有機JASのレモンが置かれていることもあるが、数は少ない |
| 自然食品店・生協の宅配 | ○ | 有機や農薬不使用の品を扱っている。時期によっては品切れも |
| 道の駅・直売所 | △ | 産地の近くなら見つかることも。見た目は不ぞろいなことが多い |
| ふるさと納税 | ○ | 広島・愛媛・和歌山などの返礼品。届く時期が決まっていることが多い |
| 農家さんの通販 | ◎ | 育て方を農家さん自身が説明している。旬の時期に受付 |
近くに自然食品店があれば、まずはのぞいてみるのがいちばん早いと思います。
ただ、無農薬のレモンは量が少ないので、行ってもないことがあるんですね。
確実に手に入れたいなら、農家さんの通販やふるさと納税で、旬の時期に探してみるのがいいと思います。
無農薬のレモンが少ない理由

そもそも、なぜこんなに見つからないのか。
理由は、大きく2つあります。
国産のレモンがそもそも少ない
日本で出回っているレモンの8割以上は輸入品だと言われています。
国産のレモンは、全国で年間1万トンほど。そのうち半分近くが広島県産です(農林水産省の令和5年産の調査)。
つまり、国産というだけで、もう少数派なんです。
レモンは病気と傷に弱い
もうひとつが、育てるのが難しいことです。
レモンは、柑橘の中でも「かいよう病」という病気にかかりやすいそうです。
この病気は、雨や強い風でできた小さな傷から菌が入って広がると言われています。
そのため、雨が少なく温暖な瀬戸内海のまわりが、レモンの主な産地になっています。
外の畑(露地)で育てると、どうしても
- 雨にあたって、皮が黒っぽくなる
- 風で枝や葉、トゲがこすれて、実に傷がつく
ということが起きやすいんですね。
農薬を使わずに育てると、こうした病気や傷を防ぐ手段が限られます。
なので、無農薬のレモンは、作れる量が少なく、見た目もきれいにそろいにくい。
これが、なかなか売り場に並ばない理由だと思います。
輸入レモンの皮は大丈夫?

では、スーパーの輸入レモンを皮ごと使うのは、よくないのか。
輸入のレモンは、海外から船で長い時間をかけて運ばれてきます。
その間にカビたり傷んだりしないよう、収穫したあとに防かび剤が使われたり、ワックスがかけられたりすることがあります。
防かび剤が使われているときは、ばら売りでも、売り場に表示する決まりになっています。気になる方は、値札のあたりを見てみてください。
もちろん、こういったものは国の基準の中で使われていて、ふつうに食べる分には問題ないとされています。
なので、「輸入レモン=ダメ」という話ではありません。
ただ、レモンは皮ごと使うことが多い果物です。
「できれば、皮には余計なものが使われていないほうが安心」という方が、国産や無農薬のレモンを探すのは、自然なことだと思います。
参考
【参考】国産と輸入のちがいや、皮ごと使うときの洗い方は、こちらで書いています。
「無農薬」の表示の見かた

探すときに、ひとつ知っておくと便利なことがあります。
それは、お店によって書き方がちがうということです。
| 表示 | 意味 |
|---|---|
| 農薬:栽培期間中不使用 | 育てている間、農薬を使っていない |
| 有機JAS(有機マーク) | 国の基準で認められた有機栽培。認められた資材以外の農薬は使わない |
| 特別栽培農産物 | 農薬の使用回数と化学肥料の量を、その地域の一般的な育て方の半分以下にした |
| ノーワックス・防腐剤不使用 | 収穫したあとに、ワックスや防かび剤を使っていない |
国(農林水産省)のガイドラインでは、農薬を使っていないことを「農薬:栽培期間中不使用」と書くようになっています。
なので、「無農薬」で見つからないときは、「農薬不使用」「栽培期間中不使用」という言葉でも探してみてください。
それから、皮ごと使うなら、収穫したあとの処理も大事です。
育てるときに農薬を使っていなくても、「ノーワックス」「防腐剤不使用」と書いてあると、より安心ですね。
無農薬レモンの選び方と時期

見た目の傷は、気にしすぎなくていい
さきほどお話ししたように、無農薬のレモンは、雨や風の影響を受けやすいです。
なので、皮に少し傷や黒っぽいところがあるのは、よくあることです。
表面の傷なら、中の果汁や香りには、ほとんど関係ありません。
逆に、手に持ってずっしり重いものは、果汁がたっぷり入っていることが多いと言われます。
国産レモンは、秋から春まで
国産のレモンは、季節で色が変わります。
| 時期(例年) | レモン | 特徴 |
|---|---|---|
| 秋〜冬(10月ごろ〜) | グリーンレモン | 緑色。香りがさわやかで、酸味がシャープ |
| 冬〜春(1月ごろ〜) | 黄色いレモン | 木の上で熟したもの。酸味がまろやかで果汁が多い |
グリーンレモンは、まだ若いうちに収穫したレモンです。黄色いレモンと、品種がちがうわけではありません。
夏は国産のレモンがほとんど出回らないので、無農薬のレモンを探すなら、秋から春の間がねらい目です。
参考
【参考】グリーンレモンと黄色いレモンの時期や使い分けは、こちらで詳しく書いています。
ハウスで育てれば、無農薬でもきれいなレモンに

ここまで、「無農薬のレモンは、見た目がそろいにくい」というお話をしてきました。
ただ、育て方しだいで、そこをカバーしている農家さんもいます。
以前、和歌山県紀の川市のグリーンジャンクションさんのレモンハウスにお邪魔したことがあります。
園主の田村さんは、農薬・除草剤・化学肥料を使わずに果物を育てている農家さんです。
田村さんのレモンは、ハウスの中で育っています。
屋根があるので雨で皮が黒くならず、まわりが囲まれているので、風で傷がつくこともほとんどありません。
さきほどの「雨と風」の悩みを、ハウスがふせいでいるんですね。

ハウスに入ると、土がふっかふか(笑)
剪定した枝や山の枯れ葉を細かく砕いて、ずっと敷き続けているそうです。
実っているレモンもツヤと張りがあって、「無農薬でも、ここまできれいになるんだ」と驚きました。
当ショップでも、この田村さんのレモンをお届けしています。秋〜冬はグリーンレモン、冬からは黄色いレモンです。
レビューでは、こんな声をいただいたこともあります。
お客様の声
「最近、レモン酢にはまってしまい無農薬の物を探していました。なかなか近くのスーパーでは手に入らなくて困っていました。皮まで食べたい私にとって今世紀最大のヒット商品。
無農薬、ノーワックス、防腐剤不使用の物は見た目がいまいちの物が多いと思っていたのですが、とても綺麗なレモンでびっくりしました。青レモンは果汁が少なく絞りにくいので、絞り器を購入しました。香りがとても良いので、レモンジャムも作ろうかと思っています。
2Kgで18~20個入っていたと思います。(食べてしまって数えてなかった(#^^#))お風呂上りに、レモン水が本当に美味しいです。なにより安心して食べる事が一番です。」
(グリーンレモン)
参考
【参考】皮ごと使えるレモンが手に入ったら、こんな使い方がおすすめです。
まとめ:無農薬レモンは、旬の時期に通販で探すのが確実
今日のお話を、まとめますね。
| ポイント | 内容 |
|---|---|
| 買える場所 | 自然食品店・直売所・ふるさと納税・農家さんの通販。スーパーではまれ |
| 少ない理由 | 国産が少ないうえ、レモンは雨と風による病気や傷に弱い |
| 輸入レモン | 防かび剤やワックスが使われることがある。基準の中なので食べても問題ないとされる |
| 表示の見かた | 「農薬:栽培期間中不使用」「有機JAS」「ノーワックス・防腐剤不使用」 |
| 選び方 | 表面の傷は気にしすぎない。ずっしり重いもの |
| 時期 | 秋〜冬はグリーンレモン、冬〜春は黄色いレモン |
無農薬のレモンは量が少ないので、見つけたら、旬のうちにぜひ試してみてください。
個人的には、皮ごと使えるレモンが冷蔵庫にあると、はちみつ漬けもレモン水も気軽に作れて、それだけでちょっと暮らしが楽しくなると思っています。
本日は以上です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
ときわオンラインのヨシハマでした。
それでは〜!
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