フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。旬のフルーツ、カット方法、保存方法、などフルーツ情報を書いています

果物語（くだものがたり）

: 10月のフルーツ 11月のフルーツフルーツ保存方法柿

【かんたん！】30秒でマスターする柿の保存法～食べごろキープのプロテクニック～

2023/11/6 柿, 柿の保存方法

柿を保存する際、皆さんはこんな経験はありませんか？『硬い柿が好きなのに、柔らかくなり過ぎた・・』『追熟に失敗して、腐ってしまった・・』こういうことってありますよね？柔らかい柿が好きで、わざとト ...

: 店長日記（メルマガ）農家さん紹介

【新潟の米】従来コシヒカリとは？今のコシヒカリは品種が違う？

2023/11/6 お米, コシヒカリ, 新潟, 西村果樹ガーデン

ときわオンラインのヨシハマです昨日から、急に夏が戻ってきたような気温でしたね。全国の気温を見ると26度とか27度もあって驚くほど暑かったです我が家はこのタイミングでケルヒャー（高圧洗浄機）を使っ ...

: 店長日記（メルマガ）農家さん紹介

【新潟の米】「コシヒカリ」は２つの品種がある？

2023/10/31

ときわオンラインのヨシハマですいきなりですが、野菜を蒸して食べることってありますか？最近、我が家では「せいろ」を購入したので野菜の蒸し料理にはまっています。ほぼ、毎日使っているんですが、これが ...

: フルーツ栄養素フルーツ豆知識健康フルーツ

フルーツは食後？食前？どっちがいいの？

2025/5/14 フルーツの栄養, フルーツ健康, フルーツ食前, フルーツ食後

フルーツは食後がいいの？それとも食前？果物はデザートとして食後に食べるかたが多いと思いますが、食後と食前ではどちらがいいと思いますか？僕は、果物屋ですから、普段から果物のことで調べ物をすることが ...

: ミニトマト店長日記（メルマガ）無農薬・有機野菜

【ミニトマト栽培１】甘さの理由は○○なのでは？

2023/10/25 フルーツトマト, プチトマト, ミニトマト, ミニトマト栽培, ミニトマト甘い品種

ミニトマト栽培ときわオンラインのヨシハマです今週は月曜日から、昨日の金曜日まで石垣島に行っていました。なんのために行ってたのかというと、ときわマンゴー園の一画にミニトマトのハウスを作るために行 ...

: 10月のフルーツ 11月のフルーツみかん（柑橘）フルーツ紹介柿梨

【レビュー紹介】お取り寄せフルーツおすすめ！

2023/10/10

フルーツお取り寄せサイト「ときわオンライン」にいただいたレビューを紹介します！こんにちは、農家直送フルーツ「ときわオンライン」のヨシハマです。本日は久々に「みんなのレビュー」をやっ ...

: 10月のフルーツ梨

鳥取のオリジナル品種（梨）「爽甘梨」とは？

2023/10/1 10月のフルーツ, 和梨, 梨, 秋のフルーツ

明日から10月ですね。スポーツの秋、食欲の秋ってことで色々ありますが、皆さんは秋を楽しんでいますか？我が家の小学生の息子たちは明日10月1日が運動会なんです。ここ数日間は上の息子（4年生）が運動 ...

: 9月のフルーツぶどうフルーツ紹介

ぶどう直売所めぐり、ぶどう品種食べ比べ！

2023/9/20 9月のフルーツ, ぶどう, ぶどう紹介, 直売所

ときわオンラインのヨシハマです現在のフルーツの旬の一つに「ぶどう」がありますが、先日、ぶどうの勉強のために、長野の道の駅（直売所）を巡っていたので、今日は、おすすめのぶどうの品種を紹介しようと思 ...

: 10月のフルーツフルーツ紹介柿

ついに秋王（柿）の取り扱いがスタートしました！

2023/9/14 10月のフルーツ, オリジナル品種, 柿, 秋王

秋王柿が受付開始となりました！先日、お伝えした、福岡ブランドの柿、「秋王」ですが、商品ページも完成して、受付が開始となりました！！初めて秋王を食べて、衝撃を受けてから、5年ほど経っていますが、 ...

: 10月のフルーツフルーツ紹介柿

【柿の種類】秋王を知っていますか？

2023/9/14

念願の柿、秋王がついにラインナップに！ときわオンラインのヨシハマです先日、イチオシの柿「太秋柿」の紹介をしましたが、今回もおすすめの柿を紹介しようと思います。その柿は、、、「秋王柿」です。こ ...

: 10月のフルーツ 11月のフルーツフルーツ紹介柿

一番おすすめしたい柿はこれ！

2023/8/31 太秋柿, 柿, 秋の味覚

ときわオンラインのヨシハマです昨日から、我が家の小学生たち（小１、小４）の２学期が始まりました。当日の朝まで「えー！！学校行きたくない～・・」と、ぼやいていましたが、行くと友達同士で夏休みの話で盛 ...

: 8月のフルーツぶどうフルーツ豆知識

ぶどうはどの部分が一番甘い？

2023/8/31 ぶどう, 敬老の日, 秋の味覚

ぶどうはどこが甘いの？先日、山梨県南アルプス市にある「秋山農園」さんの巨峰が届きました。早速食べましたが、メチャメチャ美味しい！！味が濃くて、甘い！！我が家の息子たちもパクパク食べて、１房が一 ...

: 6月のフルーツ 7月のフルーツマンゴー店長日記（メルマガ）石垣島

【台風で大変なことに！！】マンゴーの発送が・・・

2023/9/8 マンゴー, 台風, 沖縄, 石垣島

台風で飛行機が飛ばない！現在、石垣島のときわマンゴー園にきていますが、台風で家に閉じ込められています・・・今回の台風は勢力も強く、大型なので被害も多く沖縄全体では被害が多く出ていますが、石垣島は ...

: 6月のフルーツ 7月のフルーツフルーツ紹介マンゴー店長日記（メルマガ）石垣島

石垣島のマンゴーがいい感じに仕上がっています

2023/9/7 マンゴー, 南国フルーツ, 沖縄マンゴー, 石垣島マンゴー

石垣島のときわマンゴー園現在、マンゴーの収穫のために、石垣島の「ときわマンゴー農園」に来ていますそして、今年マンゴーですが、メチャクチャいい感じに仕上がっていますよ！ミニマンゴーの大きさも、ち ...

: 7月のフルーツ 8月のフルーツフルーツ紹介マンゴー石垣島

キーツマンゴーは幻のマンゴー？

2023/7/3 キーツマンゴー, マンゴー, 沖縄, 石垣島

幻のマンゴー、キーツマンゴーを知っていますか？さて、今日はマンゴーの品種キーツマンゴーが美味しすぎる！という話です。キーツマンゴーは食べたことありますか？「初めて聞いた、、、」という方がほと ...

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