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    • はっさくの皮が簡単に剥ける、ムッキーちゃん
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    • はっさくジャムとマーマレードの違いは？皮まで使う簡単レシピと活用法
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    • バナナスムージーに入れると美味しくなる・健康になる材料9選！おすすめの組み合わせも紹介
    • アップルバナナって何？りんごのような香りの国産もちもちバナナを徹底解説
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    • 【石垣島の奇跡】今年わずか10玉！幻のゴールドバレルが超希少な理由と、その衝撃の甘さの秘密
    • 農家さんインタビュー：グリーンジャンクションの田村さん（無農薬栽培・和歌山）
    • 台湾で出会った衝撃フルーツ3選！巨大レンブ・インドナツメ・太いバナナが想像を超えてきた
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    • スイカの収穫量ランキングTOP3！知られざる産地の魅力を発見
    • 【勝手にランキング】赤ちゃんに食べさせたい。離乳食におすすめのフルーツBEST5
    • 果物屋が選ぶ、甘い国産パイナップルランキング７
    • 【2025年夏】果物屋が本気で選んだ！この夏絶対に食べるべきスイカ品種10選
    • 【保存版】ダイエット中に食べていいフルーツはどれ？店長が選ぶ「勝手にランキング」BEST5！
    • 【手作り 梅酒 ランキング】自家製梅酒、飲み比べた感想
  • フルーツ豆知識
    • バナナ1本のカロリーはどのくらい？ご飯やラーメンと比べてわかった、意外な「中身」の話。
    • 梅シロップって何がいいの？果物屋ヨシハマが語る、夏の暮らしが変わる「魔法の一杯」
    • 完熟梅をそのまま食べるとどうなる？毒性・味・症状を果物屋が本音で解説
    • スイカ「金色羅皇（こんじきらおう）」とは？黄金の果肉を持つ幻のスイカを徹底解説
    • 青梅を生で食べると危険な理由｜毒の正体・症状・安全な食べ方を徹底解説
    • スイカ「ピノガール」とは？誕生の歴史・味・栽培方法まで徹底解説
    • 梅の栄養素を調べてみた！青梅・完熟梅・梅酒・梅シロップで何が変わるの？
    • パイナップルの歴史——南米の森から石垣島の畑へ、そして今

フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。旬のフルーツ、カット方法、保存方法、などフルーツ情報を書いています

果物語（くだものがたり）

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2月のフルーツ 3月のフルーツ ミニトマト 店長日記（メルマガ） 無農薬・有機野菜 農家さん紹介

【ミニトマト栽培2】自作ハウスミニトマトが実りました！

2024/2/18    ミニトマト, メルマガ, 店長日記

【ミニトマト栽培2】実りました！ こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 現在、石垣島のときわマンゴー園にきています。 今日は、以前にこのブログでも書いた、ときわマンゴー園のミニトマトのその後に ...

1月のフルーツ 2月のフルーツ 3月のフルーツ フルーツのレシピ 金柑 金柑レシピ

初心者でも簡単！材料3つでできる金柑ジャムレシピ

2024/2/6    レシピ, 作り方, 金柑, 金柑ジャム

初心者でも簡単！材料3つでできる金柑ジャムレシピ 金柑は生で食べてもおいしいし、金柑ジャムや甘露煮にしてもおいしいですよね。 「でも、金柑ジャム、甘露煮の作り方がわからない・・」 という方は意外に多い ...

2月のフルーツ 3月のフルーツ みかん みかん（柑橘） フルーツ紹介

知らなきゃ損！せとかの旬とその驚きの味

2024/1/16  

知らなきゃ損！せとかの旬とその驚きの味 みなさん、こんにちは！店長ヨシハマです。 今日は、ジューシーで人気の高いみかん「せとか」についてお話ししようと思います。 「せとか」を知らない人もいるかもしれま ...

11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツ みかん フルーツ豆知識

【知っているとドヤ顔できる！】皮を剥かずに、みかんの房の数がわかる方法

2024/1/1  

皮を剥かずに、みかんの房の数がわかる こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 「このみかんは何個の房が入っているでしょう？」 みたいなクイズを出して遊んだことってありませんか？ 子供とみかんを食 ...

11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツ みかん フルーツ栄養素 フルーツ豆知識 健康フルーツ

みかんの白い筋は食べていいの？取ったほうがいいの？

2025/5/14  

みかんの白い筋は食べていいの？取ったほうがいいの こんにちは、ヨシハマです。 みなさんはみかんを食べるとき、あの白い筋をどうしていますか？ 「口に残るから取ってしまう」 「気にならないからそのまま食べ ...

2月のフルーツ 3月のフルーツ 4月のフルーツ 島らっきょう 無農薬・有機野菜

【かんたん】島らっきょうの塩漬けの作り方！

2023/12/19    島らっきょう, 島らっきょうレシピ, 島らっきょう塩漬け

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 島らっきょうって、おいしいですよね。 辛味が効いていて、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったりですよね？ 島らっきょうにハマってしまった人の中には「沖縄 ...

11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツ みかん フルーツ栄養素 フルーツ豆知識 健康フルーツ

【知らなかった！】美肌効果＆リラックス、みかんの皮で作る「みかん風呂」

2025/5/14  

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。 寒い季節になると、お風呂にゆっくり浸かって体を温めたくなりますよね。 でも、 ただお湯に浸かっているだけでは、物足りない と感じている人も多いのではないで ...

11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツ みかん フルーツ栄養素 フルーツ豆知識

みかんは太る？ みかん1個のカロリーは？

2022/2/1    フルーツ栄養素, 柿

みかんは太るのか？みかんのカロリーについて調べました テーブルにみかんがあると、無限に食べてしまいませんか？ １つ食べると、もう一つ、もう一つ、とついつい手が伸びてしまいますよね（笑） おいしいので『 ...

10月のフルーツ 11月のフルーツ フルーツのレシピ フルーツ保存方法 柿

【渋柿で簡単に作れる】1分でわかる干し柿の作り方

2023/12/4  

干し柿を作って大成功でした 先日、干し柿作りに挑戦している。とお伝えしましたが、ようやく出来上がったので、報告します。 結果から言うと、大成功です！ （よかったー！） 中がしっとりとした半熟状態で、出 ...

12月のフルーツ みかん みかん（柑橘） フルーツ紹介

「紅まどんな」の旬の時期、味の特徴、食べ方、値段のまとめ

2023/11/28  

本日は、ちょうど旬の時期を迎えようとしている「紅まどんな」の紹介をしようと思います。 愛媛の大人気柑橘「紅まどんな」は食べたことがありますでしょうか？ 「おいしいって噂は聞いてるけど・・」 「名前は聞 ...

小玉みかん、通常みかんとの比較

11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツ みかん フルーツ栄養素 フルーツ豆知識 健康フルーツ

【本当？】みかんを食べすぎると、手が黄色くなる？

2025/5/14  

みかんを食べすぎると、手が黄色くなる？ 今回は、みかんにまつわるお話をしたいと思います。 みなさん、こういう言葉を聞いたことありませんか？ 「みかんを食べすぎると手が黄色くなる」 誰でも、一度は聞いた ...

11月のフルーツ 12月のフルーツ 1月のフルーツ みかん フルーツ保存方法 フルーツ豆知識

【これで長く楽しめる】簡単！みかんの保存方法

2023/11/17  

みかんの保存方法、これで、みかんを長く楽しめます！ こんなお悩みはありませんか？ 「みかんが沢山あって消費できない・・」 「みかんは冷蔵庫に入れた方がいいの？保存方法がわからない・・」 普段食べている ...

10月のフルーツ 11月のフルーツ フルーツ保存方法 柿

【かんたん！】30秒でマスターする柿の保存法 ～食べごろキープのプロテクニック～

2023/11/6    柿, 柿の保存方法

柿を保存する際、皆さんはこんな経験はありませんか？ 『硬い柿が好きなのに、柔らかくなり過ぎた・・』 『追熟に失敗して、腐ってしまった・・』 こういうことってありますよね？ 柔らかい柿が好きで、わざとト ...

店長日記（メルマガ） 農家さん紹介

【新潟の米】従来コシヒカリとは？今のコシヒカリは品種が違う？

2023/11/6    お米, コシヒカリ, 新潟, 西村果樹ガーデン

ときわオンラインのヨシハマです 昨日から、急に夏が戻ってきたような気温でしたね。 全国の気温を見ると26度とか27度もあって驚くほど暑かったです 我が家はこのタイミングでケルヒャー（高圧洗浄機）を使っ ...

店長日記（メルマガ） 農家さん紹介

【新潟の米】「コシヒカリ」は２つの品種がある？

2023/10/31  

ときわオンラインのヨシハマです いきなりですが、野菜を蒸して食べることってありますか？ 最近、我が家では「せいろ」を購入したので野菜の蒸し料理にはまっています。 ほぼ、毎日使っているんですが、 これが ...

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