フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。旬のフルーツ、カット方法、保存方法、などフルーツ情報を書いています

果物語（くだものがたり）

梅

: 6月のフルーツフルーツ最新情報店長日記（メルマガ）梅梅のレシピ

【2026年・梅仕事】いよいよ梅干しシーズン！完熟梅はお早めに

2026/6/20 完熟梅, 梅, 梅仕事, 梅干し

こんにちは。ときわオンラインのヨシハマです。今年も梅の季節がやってきました。我が家でも梅仕事の真っ最中です。この記事では、梅仕事のお話と、いよいよ本番を迎える「梅干し用の完熟梅」について、少しだけ ...

: 5月のフルーツ 6月のフルーツフルーツ豆知識梅青梅

青梅を生で食べると危険な理由｜毒の正体・症状・安全な食べ方を徹底解説

2026/4/7 梅, 青梅, 青梅生

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。梅の季節になると、「青梅って生で食べたらダメなんだっけ？」って話になることがありますよね。「ちょっとくらいなら大丈夫かな」とか、「子供が庭の梅をかじって ...

: 5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツフルーツ栄養素健康フルーツ梅青梅

梅の栄養素を調べてみた！青梅・完熟梅・梅酒・梅シロップで何が変わるの？

2026/3/30 梅, 梅の栄養素, 青梅

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。今日は「梅の栄養素」について、僕が調べたことをシェアしようと思います。梅って、昔から「体にいい」と言われてきましたよね。でも「具体的にどんな栄養がある ...

: 3月のフルーツ 4月のフルーツ 5月のフルーツ 6月のフルーツフルーツ豆知識桃梅青梅

梅と桃の違いって何？果物屋が花・実・時期をわかりやすく解説

2026/3/23 桃, 桃の花, 梅, 梅と桃の違い, 梅の花

こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。突然ですが、みなさん春になると道端や公園でピンクや白の花が咲いているのを見かけますよね。「あれ、梅かな？それとも桃かな？」って思ったこと、一度はあるん ...

: 5月のフルーツ 6月のフルーツフルーツのレシピ未分類梅梅のレシピ

【捨てないで！】梅シロップの「残った梅」が絶品ジャムに大変身！作り方＆活用法

2026/2/14 梅, 梅シロップ後の梅, 梅ジャム, 梅仕事

こんにちは！ときわオンラインのヨシハマです。前回は梅シロップの作り方を紹介しましたが、（→梅シロップの作り方）今日は「梅シロップ」を作った後の「梅の活用」について紹介していこうと思います。シロ ...