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はっさくの皮が簡単に剥ける、ムッキーちゃん

2023/6/1    ムッキーちゃん, 八朔の皮剥きアイテム

12月の後半になって、早い農家さんでは八朔（はっさく）の収穫が始まります。 そこで今回は、はっさくの剥き方について書いていこうと思います。 八朔って美味しいですよね？ あの、プリプリした食感と、酸味の ...

11月のフルーツ 12月のフルーツ キウイ フルーツ切り方（剥き方） フルーツ豆知識

【キウイの剥き方（切り方）】スプーンを使えば一瞬で身が取れる！

2023/6/1    キウイ, フルーツカット

農直フルーツ「ときわオンライン」 のヨシハマです スプーンを使った、キウイのかんたんな切り方（剥き方）を紹介します。 「キウイフルーツってどうやって切ったら（剥いたら）いいの？」 と思っている方は必見 ...

キウイフルーツ 無農薬

11月のフルーツ 12月のフルーツ キウイ フルーツ保存方法 フルーツ豆知識

【キウイ追熟方法】キウイが硬い、酸っぱい時でも諦めないで！

2023/2/7    キウイ, キウイ追熟

農直フルーツ「ときわオンライン」 のヨシハマです 今日はキウイの話をしていこうと思います。 『スーパーで買ってきたキウイが酸っぱい。』 『ネットで取り寄せたキウイが硬くて食べられない。』 こういうこと ...

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【柿の栄養素】 柿が赤くなれば医者が青くなる。本当か

2021/12/19    フルーツ栄養素, 健康フルーツ, 柿

柿の栄養素についてまとめました。 この記事で読んでわかること 「柿を食べるとこんな効果が期待できるのか！」 「こういう時は柿を食べよう」 といった、柿の栄養について詳しくなります。 柿をスーパーで購入 ...

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簡単！レンジだと5分『陳皮』の作り方【みかんの皮活用】

2023/6/1  

先日、和歌山で無農薬みかんを育てている農家（グリーンジャンクション）の田村さんから「無農薬みかん」をいただきました。 無農薬なので皮まで使えるなぁ。と思って「陳皮」を作ってみることにしました。 「陳皮 ...

みかん 甘平

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みかんの旬の時期はこれを見ればわかる

2025/6/24    みかん, 旬のみかん

みかんの旬の時期っていつだろう？ あの品種はいつ頃出てくるのかな？ 「みかん」といっても、冬になるとたくさんの品種があるので、 どの品種がどの時期に出てるくのか分からない。ってことありますよね？ 寒く ...

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