甘い国産パインランキング7
こんにちは、ときわオンラインのヨシハマです。
今日は「パイナップルが3度の飯より大好きだ」という方に参考にしてほしい、
「甘い国産パインランキング、ベスト7」をお伝えします。
(まぁ、あくまで僕の主観ですが・・)
先日、石垣島の「ゆらてぃく市場」で7品種のパイナップルを購入してきました。
購入したのは、「ハワイ種(ジュワリーパイン)」、「サンドルチェ」、「ジュリオスター」、「ピーチパイン」、「ホワイトココ」、「ゴールドバレル」、「スナックパイン」の7品種です。
現在、主要のパイナップルはすべて揃っているのではないでしょうか?
今回、パイナップルを「甘さ」の基準でランキング形式でお伝えしようと思います。
ただ、「甘み」の感じ方には個人差があるので、今回はあくまで僕の主観での「甘さのランキング」になります。
あと、パイナップルは時期によっても甘味は変わってきます。
食べたのは、5月中旬の石垣島産のパイナップルのということで参考にしていただければと思います。
はい、それではいきましょう。
果物屋が選ぶ、国産パイン甘さランキング7
第7位は、ジュリオスター
これは、酸味の方が強かったですね。酸味を楽しむパイナップル。という感じです。
でも、すごくいいのが香りです。
独特の香りがあって、果物の香りというよりお花の香りがします。すごい上品な香りでいい匂いなんですよ。
この香りが、鼻に抜ける時に美味しい。
さっき言ったみたいに酸味はあるんですが、「嫌な酸味」ではないんですよ。
楽しめるような爽やかな酸味。という印象です。
香りが印象的なので、味で言うと好きな味です。
でも、甘みより酸味が強い印象なので、甘いパインが好きな方にはちょっと・・という感じかもしれないですね。
第6位は、ジュワリーパイン(ハワイ種)
第6位は「ジュワリーパイン(ハワイ種)」です
昔っからのパインですね。
石垣島出身の僕は、昔からハワイ種は食べてきました。
僕のイメージでは、もっと甘いイメージがあったんですが、他の品種と食べ比べると正直、酸っぱかったです
でも、時期もあるかもしれません。
ハワイ種を好んで食べる時期は、7月に入ってからなので「ちょっと早かったかな・・」という印象を受けました。
でも、ハワイ種の特徴は「果汁の多さ」なので、その部分は「さすが」の一言。
口に入れた瞬間に、まるでパインジュースを飲んでいるかのような感覚になります。
甘いハワイ種を探している方であれば、7月あたりの酸味が抜けた時期を選んだ方がいいかと思います。
第5位は、ピーチパイン
これは、さすが香りがすごいですね。
そして、果肉が柔らかくて食べやすい。
「酸っぱい」という印象はないですが、強い甘みを感じる。ってほどではなかったですね。
まぁ、品種的にそこまで甘い品種ではないイメージなので、食べ比べても「そんなもんだろう」と言う印象です。
でも、何度も言いますが、ピーチパインは香りが抜群にいいので、味的に言えばおいしい品種なのは間違いありません。
酸味と甘みのバランスが、ちょうどいい具合に取れています。
逆にこのくらい酸味があるほうが、この独特の香りとマッチしていいかもしれないですね。
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第4位は、サンドルチェ
2017年に出てきた品種で新しい品種です。
こちらは初めて食べました。
「糖度19度以上あって甘い」という前情報を入れていたので楽しみだったのですが、期待しすぎたのか、個人的にはそこまで、強い甘味は感じられなかったですね。
7月とか、真夏に出る品種みたいなので時期的に早すぎたかもしれないです。
特徴として、他のパインと比べても果肉が硬くて食べ応えがあります。個人的には好きですね。
桃でも完熟の柔らかい桃より、ゴリゴリと硬い桃の方が好きって方いるじゃないですか?
そんな感覚でしっかり噛めて、食べ応えがあります。
さっきも言いましたが、時期的に早かったかもしれないです。
調べると出回る時期は、5月〜11月で時期の長い品種みたいですが、最盛期は7月とのことです、
なので、これから酸味が抜けて、甘く仕上がっていくのではないでしょうか。
逆に考えると、今の時期でこの甘さであれば、7月は恐ろしい甘さになっているのではないでしょうか。夏に食べてみたいです。
第3位は、ホワイトココ
これは、美味しかったです。
正直、酸味もあるんです。でもそれを上回る甘味があって甘かったです。
これは、味で言うと一番好きかもしれないです。
ホント、美味しいです
特徴を一言で言うと、香りが抜群にいい!!
ホワイトココは白い果肉とココナッツの香りがするから「ホワイトココ」と名前がつけられたみたいですが、本当に香りがいいですね。
ココナッツかと言われると、そうかなー?と疑問になりますが確かに独特の香りがします
口の中に入れると、この香りが鼻から抜けていって、口の中は天国です!!
すごい上品なパイナップルですね。
これは、他のパイナップルでは味わえない風味があっておすすめです。
さっきも言いましたが、一番好きな味かもしれないです。
第2位は、ゴールドバレル
2006年に品種登録されたパインで、栽培が難しく収穫量が少ないので希少なパインとなっています。
値段も高くて「高級パイン」と言う感じですね。
僕も今回初めて食べます。
周りからは、「ゴールドバレルは甘いよー!」って聞いていて、今回の大本命だったんですが、
食べると、まさに前評判通りでした。本当に甘い!
これは、酸味が少ないですね。
人間が甘いと感じるのは、糖度の高さが重要ではなくて「酸度の低さが重要」なんですよね。
例えば、レモンはメチャクチャ酸っぱいですが糖度は意外に高く10度近くあるんです。
レモンが酸っぱく感じるのは糖度以上に、酸度が高いので、酸っぱく感じるんですよね。
なので、酸度が低いものは「甘みを強く感じるんです」僕はこれを何度も経験しています。
そういうことで、ゴールドバレルは糖度に比べて、酸度が低い。という印象を強く受けました。全然酸味を感じないです。
それが原因で、メチャメチャ甘みを強く感じますね。
甘いパイナップルが大好きだ!という方は是非ゴールドバレルを食べてみてください。
最高に美味しいです。
第1位は、スナックパイン・ポコットパイン(ボゴール種)
これは、メチャメチャ甘いパイナップルです。
実は上位に食い込むんじゃないかな?と予想していました。
正直嬉しいです!
スナックパインは昔からあって、僕は石垣島出身なので昔から食べてきました。
小さい頃に食べたスナックパインがメチャメチャ甘かった。という思い出がずっとあるんですよ
でも、スナックパインってなんか控えめなんですよ。なーんか陰キャなんですよね。
地元の石垣の人は「ハワイ種(ジュワリーパイン)」が好きな人が多くてよく食べるし、
当時品種登録されたばかりのピーチパインの話題になってて、その2品種に埋もれて前に出れない。という印象がありました
でも、僕は「スナックパインってメチャメチャ甘いのになんで!!」って思ってましたよ。
そして、今回食べ比べてみると「やっぱりメチャメチャ甘いやん!!」ってなりました。
そして、スナックパインの何がいいのか。というと
甘いだけじゃなくて、食べ方も楽しめていいですよね。
外皮もやわらかく、手で取ると「ポロッ」っと取れるというか、ちぎれると言うか、とにかく「ポコッ」っと取れるんですね。
スナックパインが「ポコッットパイン」という商品名になったのは、ポコッと取れるからじゃないかな?って思っています。
そして、このポコッと取れる感覚がすごく楽しいんですよね。
僕もそうでしたが、子供はすごい喜びます。
(手は、本当にベタベタになりますけどね…)
そして、もう一つ楽しみなのがその後
スナックパインは、果肉をちぎって食べた後が最高に美味しいんです!
果肉をちぎると、芯部分が残りますよね。スナックパインは果肉が柔らかいので、その残った芯まで柔らかいんです。
残った芯部分を丸ごとかぶりつくと、口の中が甘い果汁でいっぱいになり、ものすごく美味しいんです。
本当に、口の中が天国になります。
これは、本当にスナックパインを食べたことがない人には味わってほしいですね。
そしてもう一つ、
スナックパインのいいところがあります。
それは、値段が安いってことです。コスパ最強です!
2位に選んだゴールドバレルや、ホワイトココは、最近開発された品種なので、まだまだ出回っていないため「希少」ということもあって、値段が高く「高級パイン」として扱われています。
なので、今回購入したゴールドバレルは700円、ホワイトココも600円という、やや高めの値段だったのですが、
スナックパインは、なんと250円!!安っ!!
安いし、美味しいしメチャメチャコスパいいですよね?
値段が安いという部分も、スナックパインはおすすめしたいところです。
甘いパイナップルが好きな方は是非、スナックパイン(ポコットパイン)を食べてください。
動画で見たい方はこちら
この記事は動画でも見ることができます。
石垣島のゆらてぃく市場の映像もあるので、興味がある方はどうぞ
ということで、今回の国産パイン甘いランキングは以上となります。
パイナップルが3度の飯より大好きだ!という方は、参考にしてもらって国産パイナップルを楽しんでください。
本日は以上です。
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