• 切り方(剥き方)
    • フルーツの料理
    • 簡単でおしゃれ!裏技的なスイカの切り方で家族を驚かせよう
    • 【意外と知らない!柿の切り方(剥き方)】種を避ける切り方
    • 簡単でおしゃれ!裏技的なスイカの切り方で家族を驚かせよう
    • はっさくの皮が簡単に剥ける、ムッキーちゃん
    • 【3分でわかる】簡単なパイナップルの切り方、動画付き
    • 【紅まどんな】食べ方切り方(剥き方)が3分でわかる
  • フルーツのレシピ
    • 【渋柿で簡単に作れる】1分でわかる干し柿の作り方
    • 【柿料理】 トースターで柿を焼くとどうなるのか?
    • 【金柑レシピ】金柑甘露煮の簡単な作り方。金柑茶もおすすめ
    • 【かんたん!】30秒でマスターする柿の保存法 ~食べごろキープのプロテクニック~
  • 10月のフルーツ
    • 【こんな種類の柿があったのか!】ピンポン玉サイズの「ミニ柿」
    • どっちが赤いシャインマスカット?「クイーンルージュ」VS「サンシャインレッド」
    • 【ちょっと高いけど、激うま!】サクサク食感「太秋柿」!旬の時期、選び方、保存方法を紹介します
    • 【新潟の米】「コシヒカリ」は2つの品種がある?
    • 【新潟の米】従来コシヒカリとは?今のコシヒカリは品種が違う?
  • 11月のフルーツ
    • 【柿の栄養素】 柿が赤くなれば医者が青くなる。本当か
    • 【柿の種類】秋王を知っていますか?
    • 「紅まどんな」の旬の時期、味の特徴、食べ方、値段のまとめ
    • 柿のおすすめ種類6選!ランキング6でまとめました
  • 12月のフルーツ
    • 「キウイフルーツは酸っぱい」と思っている方へ、激甘キウイを紹介します
    • 「紅まどんな」の旬の時期、味の特徴、食べ方、値段のまとめ
    • 【キウイの剥き方(切り方)】スプーンを使えば一瞬で身が取れる!
    • 【キウイ追熟方法】キウイが硬い、酸っぱい時でも諦めないで!
    • 【本当?】みかんを食べすぎると、手が黄色くなる?
    • 【知らなかった!】美肌効果&リラックス、みかんの皮で作る「みかん風呂」
    • せとか(みかん)の兄弟品種「麗紅(れいこう)(別名はまさき)」を食べた感想

フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。旬のフルーツ、カット方法、保存方法、などフルーツ情報を書いています

果物語(くだものがたり)

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6月のフルーツ 7月のフルーツ フルーツ紹介 マンゴー 店長日記(メルマガ) 石垣島

石垣島のマンゴーがいい感じに仕上がっています

2023/9/7    マンゴー, 南国フルーツ, 沖縄マンゴー, 石垣島マンゴー

石垣島のときわマンゴー園 現在、マンゴーの収穫のために、石垣島の「ときわマンゴー農園」に来ています そして、 今年マンゴーですが、メチャクチャいい感じに仕上がっていますよ! ミニマンゴーの大きさも、ち ...

7月のフルーツ 8月のフルーツ フルーツ紹介 マンゴー 石垣島

キーツマンゴーは幻のマンゴー?

2023/7/3    キーツマンゴー, マンゴー, 沖縄, 石垣島

幻のマンゴー、キーツマンゴーを知っていますか? さて、今日は マンゴーの品種キーツマンゴーが美味しすぎる!という話です。 キーツマンゴーは食べたことありますか? 「初めて聞いた、、、」 という方がほと ...

フルーツのレシピ

【らっきょう酢漬け】下処理は外でやった方がいい

2023/6/26    らっきょう, らっきょう甘酢, 砂丘らっきょう, 鳥取

ときわオンラインのヨシハマです 先日、今年のらっきょうを漬けました(妻が) 「今年はらっきょうの酢漬けは作らない」 と妻は言っていましたが、結局作りました。 我が家の周りではらっきょう好きが多くて、1 ...

6月のフルーツ フルーツのレシピ 梅 無農薬・有機野菜

【手作り 梅酒 ランキング】自家製梅酒、飲み比べた感想

2023/6/15    南高梅, 手作り梅酒, 梅仕事, 梅酒, 無農薬青梅, 自家製梅酒, 青梅

ときわオンラインのヨシハマです 前回、我が家の梅酒の保管場所から、梅酒を取り出して飲んでみた。 とお伝えしました。 今日は 「梅酒の飲み比べ」の感想をランキング形式でお伝えしようと思います。 手作り梅 ...

6月のフルーツ フルーツのレシピ 梅 無農薬・有機野菜

青梅 南高梅(無農薬)の収穫が始まりました!

2023/6/14    南高梅, 和歌山, 梅仕事, 梅酒, 無農薬, 紀州, 青梅

梅酒は「飲む用」と「ストック用」の2つを作ろう 梅雨の時期、この時期になると頭に浮かぶことがあります。 毎年されている方も多いのではないでしょうか。 そうです!「梅仕事」です。 「今年の梅酒はどうしよ ...

5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ パイナップル フルーツ旬の時期 (レビュー・紹介) フルーツ紹介 石垣島 農家さん紹介

【ピーチパイン食べ頃時期】5分熟と9分熟食べ比べ(沖縄石垣島 セイモリファーム)

2025/5/14    5月が旬のフルーツ, トロピカルフルーツ, パイナップル沖縄, パイナップル畑, パイナップル石垣島, パイン, パインおすすめ, パイン旬, ピーチパイン, 南国フルーツ, 果物紹介, 沖縄フルーツ, 石垣島フルーツ

ときわオンラインのヨシハマです 先週の日曜日に今年のマンゴーの予約が受付開始となりましたが ものすごい量のご予約をいただきました。 ありがとうございます。 日曜日だったので、子供と畑や公園に行ってたん ...

6月のフルーツ 7月のフルーツ フルーツ紹介 マンゴー 石垣島 農家さん紹介

偶然の産物、ミニマンゴー

2023/8/31    マンゴー, ミニマンゴー, 南国フルーツ, 石垣島マンゴー

マンゴー手伝い・石垣島 現在、石垣島に来ています。 5月9日に着いて、5月19日まで石垣島なので、ちょうど10日間の石垣島滞在。 長い!! ってこと、10日間も何をしているのか?というと マンゴーの「 ...

無農薬・有機野菜

【無農薬、有機野菜】謎の野菜「ステムレタス」、セロリのような、ブロッコリーのような…

2023/6/1  

茎レタスのキンピラ風 先日に引き続き野菜の話題です。 先日のメルマガで、大阪富田林で無農薬野菜を育てている「笑ノ百姓」さんの畑に行って来たことお話ししましたが、 その中で、ステムレタス(別名:茎レタス ...

農家さん紹介

【4月、5月の野菜を紹介】無農薬、有機栽培の「笑ノ百姓」さんの畑にお邪魔しました

2023/6/1  

笑ノ百姓さんの畑に行ってきました! 当ショップでは、大阪富田林で無農薬野菜を育てている「笑ノ百姓」さんの野菜セットを取り扱っています。 暖かくなってきたので、今の旬はどんな野菜なのか。 畑にはどんな野 ...

5月のフルーツ 6月のフルーツ スイカ パイナップル フルーツ旬の時期 (レビュー・紹介) フルーツ紹介

「小玉ピーチパイン」と「金色羅皇(こんじきらおう)」がスタートしました

2023/6/1    5月が旬のフルーツ, スイカ, パイナップル, パイン, フルーツ紹介, 果物紹介

小玉ピーチパインがスタートしました ここ最近、パイナップルことをお伝えしています。 先週も「小玉パインが届きました」という記事を書きましたが、 いよいよ、「小玉ピーチパイン」の受付が開始しました。 セ ...

5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ パイナップル 石垣島

パイナップル 小玉のピーチパインが届きました

2025/5/14  

部屋に飾りたい、かわいさ! 先日、石垣島のセイモリファームから、小玉パインが届きました。 少し前のメルマガで、今年のセイモリファームでは予想以上に小さいパイナップルに育ってしまった・・ということをお伝 ...

5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ パイナップル 店長日記(メルマガ) 石垣島

【そうだったのか!】パイナップルの時期の話

2025/5/14  

(この記事は、毎週土曜日発行の無料メルマガを記事にしています) ー2023年4月8日のメルマガ記事からー メルマガの開封ありがとうございます。 ときわオンラインのヨシハマです。 さて、今日はパイナップ ...

フルーツ紹介 店長日記(メルマガ)

【リアル悪魔の実?】以外に美味しいアテモヤ

2023/4/13    トロピカルフルーツ, フルーツ紹介, 南国フルーツ, 果物紹介

(この記事は、毎週土曜日発行の無料メルマガを記事にしています) →メルマガ登録はこちら (いつでも解除できます) ときわオンラインのヨシハマです。 いやー、桜が咲いてお花見シーズンですね。 お花見は行 ...

5月のフルーツ 6月のフルーツ 7月のフルーツ スイカ パイナップル マンゴー 店長日記(メルマガ) 石垣島 農家さん紹介

【フルーツ農家の現状(3月下旬)】マンゴー農園、スイカ農園、パイナップル農園

2025/5/14  

(この記事は、毎週土曜日発行のメルマガを記事にしています) ー2023年3月25日のメルマガ記事からー ときわオンラインのヨシハマです。 いよいよ、春がやってきますね。いや、もう春がやってきていますね ...

1月のフルーツ 2月のフルーツ 3月のフルーツ フルーツのレシピ

【金柑レシピ】金柑甘露煮の簡単な作り方。金柑茶もおすすめ

2023/3/22  

【金柑レシピ】金柑甘露煮の簡単な作り方。金柑茶もおすすめ さて、今回は金柑の甘露煮を作ってみたので、作り方をお伝えしようと思います。 「金柑の甘露煮はどうやって作ったらいいの?」 という方や、 「金柑 ...

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