こんにちは。
ときわオンラインのヨシハマです。
今日は、先日から受付を開始した「ミニまどんな」について、
ミニまどんなってどんな柑橘？
ミニまどんなは、あの大人気柑橘
「まどんな（品種名：
小玉サイズだけを集めた、特別なまどんなです。
JAさんでは「紅まどんな」という名前で知られていて、
初めて食べた方からは、
「みかんの概念が変わった」
「これは別次元ですね」
と、驚きの声をいただくことが本当に多い品種です。
オレンジラインさんの“完熟まで待つ”こだわり
今回のミニまどんなは、愛媛県の農家さん「オレンジライン」
オレンジラインさんは、
「酸味がしっかり抜けるまで木に成らせてから出荷する」
というスタイルを貫いている農家さんです。
柑橘は、木に成らせておく時間が長いほど、酸味がやわらぎ、
いわば、「旬のいちばん最後の、いちばん美味しいところ」
きっかけは、何気ない1本の電話でした
先日、
「そろそろ、まどんなも終わりですかね？」
とお電話したところ、
「1月26日頃で完全終了ですね」
というお話に。
その流れで、オレンジラインさんから、
「小玉のまどんなだけ集めた、ミニまどんな、やってみませんか？
正直、この話を聞いた瞬間、即答でした。
「それ、めちゃくちゃいいですね！」
なぜ“小玉”が、こんなにも好まれるのか
ここは、ぜひ知っておいてほしいポイントです。
実は僕自身、小玉フルーツの美味しさを、長年、
みかんに限らず、フルーツ全般に言えることなんですが、
小玉サイズのフルーツって、
小玉みかんで実際に起きていること
ときわオンラインで取り扱っている、愛媛・
この商品、実はものすごくリピーターが多いんです。
初めて食べた方から、よくこんな声をいただきます。
「小玉みかんって、こんなに美味しかったんですね」
「今までサイズだけで選んでました…」
「正直、知らなかったです」
小さい＝味が薄い、というイメージが、
マンゴーでも、まったく同じ現象が起きています
これは、みかんだけの話ではありません。
石垣島の、ときわマンゴー農園でも、同じことが起きています。
ミニマンゴー。いわゆる小玉サイズのマンゴーです。
このミニマンゴー、一度その味を知った方は、
毎年、予約受付を開始した瞬間に、数時間で完売。
毎年、「今年もミニマンゴーありますか？」
というお問い合わせを、必ずいただきます。
ミニ柿の美味しさにぶっとびました！
さらにさらに、2年前に佐渡島の農家さん「吹上農園」さんから頂いた「ミニ柿」
その時に初めて食べたのですが、一口食べた瞬間にぶっ飛びました！
「なんだ！この濃い味は！」
すぐに、吹上さんに連絡して「当店で取り扱わせてもらえないですか？」とお願いしました。
残念なことに、年によって収穫量が少ないってことで、来年（2026年）であればあるかも、、みたいな話になって、まだ取り扱いは決まっていません。。。
でも、絶対に取り扱いたい柿だと思っています。
このように、
小玉のフルーツは「味が凝縮されている」というイメージが強く、実際に食べると本当に美味しいものが多いんです。
小玉は、なぜ味が濃くなるのか
理由はとてもシンプルです。
実が小さい分、木から送られる栄養や糖分が、
その結果、甘みがハッキリして、コクのある味わいになる。ということ。
農家さん自身が、
「自分で食べるなら小玉」
と言う理由も、ここにあります。
ミニまどんなは、まさにその代表例
今回のミニまどんなも、まさにこの“小玉の美味しさ”
サイズはS〜M。
ギフト規格からは外れます。
でも、ゼリーのような果肉と、口いっぱいに広がる甘みは一級品。
「小さいから妥協」ではなく「小さいからこそ、この味」。
今年は出会えましたが、毎年あるとは限りません
まどんなは基本的に、
そのため、年によっては小玉がほとんど出ないこともあります。
今年はたまたま、小玉が多く実った年。
ただし、量には限りがあります。
ご注文が集中すると、早めに受付終了になる可能性もあります。
まずは一度、体験してみてください
まどんなが気になっていた方。
贈答用は少しハードルが高いな…と感じていた方。
ぜひこの機会に、
きっと、
「小玉って、こういうことか」
と感じてもらえると思います。
本日は以上です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
ときわオンラインのヨシハマでした。
それでは、また。
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