フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。旬のフルーツ、カット方法、保存方法、などフルーツ情報を書いています

果物語(くだものがたり)

【柿の種類】秋王を知っていますか?

念願の柿、秋王がついにラインナップに!

ときわオンラインのヨシハマです

先日、イチオシの柿「太秋柿」の紹介をしましたが、今回もおすすめの柿を紹介しようと思います。

その柿は、、、

「秋王柿」です。

この品種は、本当にびっくりするほど美味しいです!

おすすめで言うとナンバーワンは、先日熱弁した「太秋柿」ですが、味で言うと「秋王」がナンバーワンかもしれません。

とにかく甘い!!

初めて食べた時には「これって柿のレベルじゃないな!」「こんな甘い柿があったんだ!!」と驚きました。

味は申し分ないけど価格が、、、

先日もお伝えしましましたが、僕は柿が大好きなんですね

フルーツ全般でみても、柿は上位に入ってくるほど好きなフルーツなんですが、

ここ数年、勉強も兼ねていろんな品種を食べまくっているんです。

たくさんの品種を食べた中で、おすすめの品種を6品種選んで、Youtubeで紹介しています。

→おすすめの柿 6選の動画はこちら

その、動画の中で1位は太秋柿なんですが、2位に秋王を紹介しています。

でも、1位と2位の差がほとんどないほど、どちらもおすすめの品種です。

1位と2位の差を言えば「価格」だけですね。

秋王は価格が高いんですよ!

秋王は福岡県が開発した品種なので、福岡オリジナル品種なんです。

なので、福岡県以外で栽培することはできません。

しかも、

平成24年に新品種として登録されたばかりなので、福岡県内でも生産者が少なく、超希少な品種なんですね。

珍しいと言うこともあってか、メチャメチャ高い・・・

1玉800円~1000円くらいが相場だろうと思います。

(高っ!!)

と言うことで、Youtubeでおすすめとして「太秋柿」を1位としました。

でも、何度も言いますが、味に関しては太秋柿より甘く、果汁がたっぷりで本当に美味しい!!

食感も太秋柿と同じくサクサク食感です。

(本当に梨みたいな、サクサク食感です)

「サクサク??」

ここで、

「あっ秋王も、太秋柿と同じサクサク食感なんだ」

と思われた方もいるんじゃないでしょうか。

感のいい方なら、ピンと来たかもしれません。

そうです。

実は、秋王の親は太秋柿なんです!!!

ずるいぞ、秋王!

「秋王」の親は「太秋柿」と「富有柿」です!!

秋王は、太秋柿のサクサク食感をしっかりと受け継いでいます。

そして、

富有柿の、あの強い甘みをしっかりと受け継いでいます。

秋王はまさに、太秋柿と富有柿の良いところどりの品種なんですね。

(なんか、ずるいぞ秋王!!!)

でも、これは福岡県の努力の賜物です。

太秋柿と富有柿を交配させることは、誰でも考えつきそうなことですが、

これがメチャメチャ難しいらしいんです。

調べると、

渋柿と甘柿を交配させるのは、比較的簡単みたいですが、

甘柿同士を交配させようと思うと、染色体の問題でかなり難しいみたいですね。

太秋柿も富有柿も同じ「甘柿」なので交配させるのが難しいそうです。

福岡県も秋王を開発するのに、10年かかったそうですよ。

これは、福岡県の努力の賜物ですね。

育ているのは、無農薬いちじくの「いのうえ農園」

そんな、超おすすめの「秋王」が当店のラインナップに加わります。

メチャメチャ嬉しい!!

ずっと、秋王をラインナップに加えたかったので本当に嬉しいです

(やったー!!)

今回の秋王を育てているのは、当ショップで無農薬いちじく(とよみつひめ)を出していただいている「いのうえ農園」さんです。

いのうえ農園さんは、安心安全をかなり意識しているので、秋王も必要最低限の農薬しか使用していません。

(本当は無農薬にしたいそうですが、柿は難しいそうです。しかも新しい品種なので栽培方法が確立されていないみたいですね・・・)

これから人気が出る?

秋王は生産量が少なくて、あまり出回っていないので、今は「知る人ぞ知る品種」って感じですが、生産量が増えていくと大人気の品種になるのではないか?

と個人的に思っています。

愛媛のオリジナル柑橘、「紅まどんな」みたいに人気が出るかも知れないですね。

ちなみに、生産量が少ないので当店での取り扱いも数量が限定されています。

今回は30箱限定となっています。

まだ、商品ページがなくて受付は開始していませんが、来週あたりでは受付開始できるかと思うので、柿好きの方は是非一度食べてみてください。

いや、柿好きじゃなくても一度食べてほしい柿です。

受付が開始になれば、このブログでもお知らせします。

「ブログなんか、毎回見に来ないし・・・」

という方は、メルマガでは確実に案内するので登録してみて下さい。

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(限定のクーポンを配ったりするので、実はお得ですよ!)

本日は以上です。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

ときわオンラインのヨシハマでした。

それでは~、、、

 

🔳追記🔳
【秋王の取り扱いが始まりました!!】
生産量が少ない柿なので、数に限りはありますが当ショップで取り扱いが始まりました。
「3度の飯より柿が好き!」という方は是非、一度食べてみて下さい(笑)

→いのうえ農園の秋王はこちら

 

 

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