フルーツショップ「ときわオンライン」の店長日記。旬のフルーツ、カット方法、保存方法、などフルーツ情報を書いています

果物語(くだものがたり)

パイナップル 小玉のピーチパインが届きました

部屋に飾りたい、かわいさ!

先日、石垣島のセイモリファームから、小玉パインが届きました。

少し前のメルマガで、今年のセイモリファームでは予想以上に小さいパイナップルに育ってしまった・・ということをお伝えしました。

参考
【フルーツ農家の現状(3月下旬)】マンゴー農園、スイカ農園、パイナップル農園

(この記事は、毎週土曜日発行のメルマガを記事にしています) ー2023年3月25日のメルマガ記事からー ときわオンラインのヨシハマです。 いよいよ、春がやってきますね。いや、もう春がやってきていますね ...

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セイモリさんは「地元の産直市場で、安く買い取ってもらうか。破棄するか。」

という話をしていたので、どんな味がするのか、どのくらい小さいものなのか気になるので、送ってもらったんです。

届いた小玉ピーチパインはこんな感じです。

メチャメチャかわいい!!

部屋に置いておきたくなりますね。実際に我が家のカウンターで飾りました。

ピーチパインは基本的に小さい品種なので、一般的なスーパーで見るフィリピン産のパインを想像されている方からしたら相当小さいサイズかと思います。

これで、400gくらいです。

部屋中、いい香り~!!

見た目もかわいいんですが、とにかく香りがすごい!!

箱を開ける前から、パイナップルの香りが漏れて、部屋中いい匂い~~!!

部屋に置いていると、学校から帰ってきた子供たちが「パイナップルのいい匂いがする~!」と言っていました。

僕も含めた家族全員が「早く食べたい~!」となりましたが、ここはおあずけ!

食べる前に、写真を撮影しておきたいからです。

(夜に届いたので、次の日に撮影しようと思って、ここは我慢!)

次の日に撮影している時も、パイナップルの香りで「早く食べたいー!!」っていう気持ちを押さえ込みながらパシャパシャしてました。⁡⁡ ⁡

この酸味が
意外にバランスが取れておいしいかも・・

そして、気になる味ですが、、、

事前にセイモリファームさんから「まだ、早いかな?もうちょっと酸味が抜けた方がいいかな?5月からかな?」と聞いてました。⁡⁡⁡⁡

食べてみると、確かに酸味もある。

でも、個体差があるかもしれないですね、2個目はそこまで酸味がなく甘味が強い印象でした。

まぁでも、おいしいか、おいしくないないかでいうと、完全においしいです!

甘いパイナップルが好きな人には酸っぱく感じるかもしれませんが

これはこれで、ちょうどいいバランスかもしれないですよ。

メッチャおいしかったです。

子供達も、「明日のお弁当にパイナップル入れて~!」と我が家にある「せとか」や「清見オレンジ」を差し置いて、お願いしていたので、相当気に入ったのだと思います。

セイモリファームの発送は、5月からなので、お届けするパインは、今よりもう少し酸味が抜けた状態のパイナップルになります。

酸味の抜けたピーチパインも楽しみです。

【気づいたこと】
食べきりサイズが意外に便利!

後、今回小玉パインを食べた時に気付いたことがあります。

スーパーで見る一般的な輸入パインだと、サイズが大きいので切ったあと食べ残ることって多いですよね。

余ったパインは、お皿に移してラップして冷蔵庫で保存。ということが多いと思います。

それが、小玉サイズだと食べたい分だけ食べられます。

これが意外に便利なんです。

個人的に食べ残って保存したパインはあまり好きじゃなかったんですよね。香りも抜けるし・・・

小玉サイズだと、いつでも新鮮なパインが食べられる!!

これはいい発見でした!⁡⁡

あと、小さいので丸ごと冷蔵庫に入るのもメッチャ便利ですね。

(写真だとカンムリを残していますが、カンムリを切るともっとスペースが空きます)

セイモリファームの小玉パインは、来週あたりで商品ページが出来上がって受付開始となりますので、ご興味のある方は、ぜひ食べてみて下さい。

また、来週にでもアナウンスさせてもらいます。

本日は以上です。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

それでは~、、、

→ピーチパインはこちら

 

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