簡単でおいしく食べられるパイナップルの切り方
「パイナップルってどうやって切るの？」
「パインは好きだけど、どうやって切ったらいいかわからない。」
という方に、簡単でおいしく食べられるパインの切り方を紹介します。
僕は、フルーツショップを運営しているので、日頃からたくさんフルーツを切っています。
そのため、フルーツのカット方法については、かなり詳しいんですが、
その中でも、パインの切り方には自信があります。
なぜかというと、
僕自身が沖縄石垣島の出身なので、小さい頃からパインを食べてきて、そしてたくさん切ってきました。
そんな僕が、一番おいしく食べられて、そして簡単なパイナップルの切り方を紹介致します。
さらにさらに、今回パインの切り方を紹介する中で、自分の切り方をアップグレードさせようと思い、
YouTubeでパイナップルの切り方を見まくったんです。
僕の切り方に近い動画で、これは是非取り入れたい。
という部分を参考にしながら紹介していきます。
（参考にさせていただいたのが、カケル&ロアン【ベトナムチャンネル】さんの動画です。
ベトナム流のパインのカット方法を紹介していたんですが、勉強になりました）
→動画はこちら
この記事を読んでいただくと、簡単にパイナップルが切れるようになります。
夕食のデザートで食卓に出す時や、お友達が来た時に役立つので覚えておいて下さい。
それでは、いきましょう！
ちなみに、今回は果物ナイフ（ペティナイフ）は使用しません。
一般的な包丁を使います。大きい包丁の方がカットしやすいのでご用意下さい。
まず、初めに葉っぱの部分を包丁で削いでいきます
パイナップルは縦に皮を切っていくので、グラグラで危ないんですね。
こうやって、葉の部分を削ぐことで、持ちやすくなり、安定します。
縦に皮を切っていきます。
切りすぎると、もったいないなぁ・・・
と、思う方もいるかと思いますが、
ここで、ガッツリ切っておかないと、後で作業が細かくなるので、おもいっきり、大胆に切って下さい。
お尻をカットします
ある程度、皮が切れたらお尻の部分をカットします。
ポツポツを取り除いていきます
ここで、ポツポツを取り除いていくんですが、よく見て下さい。
パイナップルのポツポツは、斜めに見ると規則正しく並んでいます。
ここに、ナイフを入れて行ってポツポツを取り除いていくんです。
これを繰り返して、ポツポツを全て取り除いていきます
持っている、葉の部分を切り落とします
縦に４等分します
真ん中の芯を切り落とします
芯は品種によって、柔らかものもあります。
食べてみて、柔らかければそのまま残しても構いません。お好みでどうぞ
食べやすいサイズに切って完成
あとは、食べやすいサイズに切って、フォークで食べるだけ。
メチャメチャかんたんじゃないですか？
写真ではわかりずらい。という方は動画で説明しています。
https://www.youtube.com/watch?v=HXlEqApOC1U
それでは以上です。
ときわオンラインでは、石垣島産のパイナップルを取り扱っています。
興味のある方はショップに遊びに来て下さい。
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